Muchos especialistas en la salud indican que el desayuno es la comida más importante del día y a continuación te diremos cuáles son los desayunos más saludables que puedes comer.
El desayuno es considerado la comida más importante del día debido a que los alimentos que se ingieren son los primeros después de un largo periodo de ayuno derivado de las horas en las que se está dormido.
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Además, el desayuno procede las horas del día en las que se realiza mayor actividad y, por lo tanto, mayor gasto de energía, por lo que es importante desayunar de manera correcta.
¿Cuáles son los desayunos más saludables que puedes comer?
Un desayuno saludable te ayuda a controlar tu peso y azúcar en la sangre y te brinda nutrientes que ayudan a tu crecimiento y desarrollo, junto con tu sensación de bienestar.
El portal de Web MD señala que estos son los desayunos más saludables que puedes comer:
- Avena, fruta y mantequilla de frutos secos
Los mejores desayunos tienen carbohidratos, proteínas, grasas saludables y fibra. En esta combinación, la avena brinda carbohidratos complejos y fibra, mantiene el azúcar en la sangre bajo control y ayuda a mantener un equilibrio ideal de bacterias en el intestino.
La mantequilla de nueces agrega proteínas y grasas saludables. La fruta también contiene fibra y vitaminas, además de que le da al desayuno un sabor dulce.
- Yogur griego y frutos rojos
Un desayuno saludable tiene una carga glucémica baja. Lo que significa que no aumenta el nivel de azúcar en la sangre y te da el bajón a pocas horas después de haber desayunado.
En este desayuno, los frutos rojos agregan dulzura natural, fibra y vitaminas. El yogur griego tiene calcio, vitamina B, bacterias beneficiosas para el estómago y el doble de proteínas que el yogur.
- Tostadas integrales y mantequilla de frutos secos
Si haces ejercicio por la mañana, este desayuno pone combustible de alta calidad a tu organismo. Los cereales integrales reducen el riesgo de obesidad (y las enfermedades a largo plazo que la acompañan), y la mantequilla de frutos secos añade proteínas para superar el cansancio cuando se hace actividad física.
- Sándwich
Si no te gustan las cosas dulces por la mañana, un sándwich puede ser la mejor opción para ti. Dos rebanadas de pan integral con un poco de carne magra, lechuga, tomate y una rebanada de queso bajo en grasa te proporcionarán las proteínas y vitaminas que necesitas para mantenerte lleno de energía durante la mañana.
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