Después de los 50 años, consumir alimentos que te proporcionen probióticos es lo mejor que puedes hacer para cuidar tu salud intestinal y procurar tu bienestar. Incluso existen probióticos que pueden contribuir al control de peso. Por ello, te compartimos los alimentos que contienen los probióticos que te ayudarán a bajar de peso a los 50 años.
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Actualmente existen numerosos alimentos ricos en probióticos de origen natural, que contribuyen a mantener un equilibrio saludable en tu flora intestinal. ¿Pero cómo podemos encontrar estos alimentos para incluirlos en nuestra dieta diaria?
¿Qué son los probióticos y por qué son importantes?
Según el National Institutes of Health, los probióticos son microorganismos vivos que al consumirlos proporcionan beneficios para la salud. Los probióticos se encuentran naturalmente presentes en algunos alimentos fermentados como el yogurt o algunos quesos.
Los probióticos actúan principalmente en el aparato digestivo, donde pueden afectar el microbioma intestinal. Este microbioma está formado por muchos microorganismos que viven en su mayoría en el intestino grueso.
“Cuando una persona come o bebe suficientes probióticos, estos le ayudan a proteger el aparato digestivo de microorganismos nocivos, a mejorar la digestión y la función intestinal, y además podrían proporcionar otros beneficios para la salud”, detalló la institución.
Los probióticos por lo general incluyen lactobacilos, bifidobacterias, saccharomyces, estreptococos, enterococos, escherichia y bacilos. Los microorganismos probióticos reciben su nombre por su género, especie y cepa. Algunos de ellos puedes ayudarte a controlar el peso, en especial a los 50 años, cuando se necesita un mayor control de lo que consumimos y las cantidades para no sufrir estragos en la salud.
¿En qué alimentos podemos encontrar los probióticos para controlar el peso?
De acuerdo con Mayo Clinic, los probióticos se encuentran en alimentos como el yogur y el chucrut. Así mismo, los probióticos se encuentran en alimentos como los granos integrales, los plátanos, las hortalizas de hoja verde, las cebollas, el ajo, la soja y las alcachofas de forma natural. La variedad te permite escoger para controlar el peso sin sentir que comes cosas repetivas.
Para incorporar estos alimentos que proporcionan probióticos a tu dieta diaria y así bajar de peso a los 50 años, La Crónica recomienda desayunar yogur o kéfir. Esto te ayudará a iniciar el día con una buena dosis de probióticos. Puedes llenar un tazón de yogur natural o kéfir y combinarla con frutas, cereal o granola, añadiendo a esata fórmula un licuado de jugo verde o alguna otra verdura para iniciar con energía el día.
También puedes acompañar tus alimentos con pepinillos en escabeche en ensalada. Los pepinitos encurtidos son una forma sabrosa de incluir probióticos en tus comidas y bajar de peso. Agregalos como un aderezo a tus ensaladas o como guarnición en tus platos principales.
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