El Instituto Nacional para el Corazón de los Estados Unidos indica que el magnesio es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano y hoy te diremos 5 alimentos que son ricos en magnesio y qué debes consumir.
El magnesio regula la función de los músculos y el sistema nervioso, los niveles de azúcar en la sangre, y la presión sanguínea. Además, ayuda a formar proteínas, masa ósea y ADN.
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¿Qué alimentos son ricos en magnesio?
El magnesio se encuentra naturalmente presente en los alimentos y se agrega a ciertos alimentos fortificados. Puedes obtener las cantidades recomendadas de magnesio mediante el consumo de una variedad de alimentos, entre los que se encuentran:
- Cacao en polvo
El cacao en polvo aporta 499 miligramos de magnesio por cada 100 gramos de alimento. Su consumo regular puede aportar diversos beneficios para la salud, ayudando a mejorar el humor y el flujo sanguíneo, así como regular el azúcar en la sangre y proteger la salud del corazón, ya que no solo posee acción antioxidante sino también antiinflamatoria.
Semillas de calabaza
El portal Tua Saúde indica que las semillas de calabaza contienen 262 miligramos de magnesio por cada 100 gramos de alimento. Además, también son ricas en grasas buenas, fibras, antioxidantes, vitaminas como la E, A y C y minerales como el hierro.
Las semillas de calabaza aportan diferentes beneficios para la salud, ayudando a mejorar el funcionamiento tanto del cerebro como del corazón, así como favorecer la salud intestinal y disminuir la inflamación en el organismo ocasionada por diferentes enfermedades.
- Arroz integral
El arroz integral aporta 143 miligramos de magnesio por cada 100 gramos de alimento. Además, es un cereal muy saludable y consumirlo podría prevenir diversas enfermedades.
Consumir arroz integral puede ayudar a prevenir enfermedades como la diabetes, problemas cardiovasculares y el desarrollo de cáncer. Estos beneficios se deben a que este cereal es rico en carbohidratos complejos, fibras, vitaminas y minerales.
- Ajonjolí
El ajonjolí aporta 346 miligramos de magnesio por cada 100 gramos de alimento. Este alimento es una semilla muy rica en antioxidantes, aportando grandes beneficios para la salud, como ayudar a controlar la diabetes, disminuir el peso y prevenir algunas enfermedades, como la aterosclerosis, la hipertensión arterial y el Párkinson.
- Almendras
Las almendras aportan 304 miligramos de magnesio por cada 100 gramos de alimento. Además, aportan diversos beneficios para la salud, ya que ayudan a regular el azúcar en la sangre, previene la osteoporosis, ayuda a aumentar el colesterol bueno y favorece la ganancia de masa muscular. Estos beneficios se deben a que las almendras son ricas en fibras, proteínas y grasas saludables.
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