VERDURAS Y FRUTAS

Las mejores frutas y verduras para nutrir el cuerpo, según Harvard

El consumo de verduras y frutas pueden reducir la presión arterial, el riesgo de enfermedades cardíacas, prevenir algunos tipos de cáncer y tener un efecto positivo en la reducción de azúcar en la sangre, entre otras afecciones

Conoce las ventajas de consumir frutas y verduras
Conoce las ventajas de consumir frutas y verdurasCréditos: Canva
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De acuerdo con la Universidad de Harvard una dieta saludable es aquella en la que se consumen varias frutas y verduras. No obstante, aclara que ningún alimento es lo suficientemente nutritivo para proporcionar todos los elementos que necesita el cuerpo para sobrevivir. Por esta razón, se debe tener un plan alimenticio saludable que contenga todo lo necesario. A continuación, algunas de las frutas y verduras más nutritivas. 

Las frutas que debes consumir para nutrir tu cuerpo 

El consumo de verduras y frutas pueden reducir la presión arterial, el riesgo de enfermedades cardíacas, prevenir algunos tipos de cáncer y tener un efecto positivo sobre el azúcar en la sangre, detalla La Nación.

De acuerdo con  la Organización Mundial de la Salud (OMS) las frutas son esenciales para tener una dieta y vida sana. El consumo de frutas desde los primeros años de vida es fundamental para tener un buen desarrollo físico y una mejor salud cognitiva. Además, previene el riesgo del sobrepeso, la obesidad y las enfermedades no transmisibles en etapas posteriores de la vida. 

Por lo anterior, la Universidad de Harvard comparte algunas de las frutas que no pueden faltar para cuidar tu salud y mantener tu cuerpo sano. Algunas de ellas son:

(Foto: Canva)
  • Manzana
  • Frutilla
  • Kiwi
  • Sandía
  • Papaya
  • Pera
  • Limón
  • Piña
  • Melón
  • Naranja
  • Mango
  • Arándanos

Algunas verduras que mantendrán tu cuerpo sano

Por otro lado, las verduras tienen varios beneficios. Por ejemplo, el consumo de hojas verdes, como la lechuga, la espinaca, las acelgas, son asociados con la prevención del riesgo de enfermedades cardiovasculares. 

Por otro lado, las verduras crucíferas como brócoli, coliflor, repollo, coles de bruselas,y col rizada contienen una gran cantidad de nutrientes esenciales y antioxidantes relacionados con la prevención de muchas patologías complejas, informa Muy Salud. 

La Universidad comparte un listado de algunos de estos alimentos que contienen varias vitaminas y nutrientes que ayudan a bajar de peso.

  • Espárragos
  • Acelgas
  • Apio
  • Calabacín
  • Espinaca
  • Champiñón
  • Zanahoria
  • Brócoli
  • Pepino
  • Lechuga
  • Berenjena

Ahora que sabes qué alimentos incluir en tu dieta, no pierdas la oportunidad de iniciar el año con una alimentación saludable. 

(Foto: Canva)

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