Todo lo que comemos beneficia o perjudica nuestro organismo, por ello, incluir en nuestras comidas alimentos que beneficien la salud como la avena, es importante para tener un cuerpo y mente sanas.
La avena se ha convertido en un cereal “muy consumido durante siglos y es muy valorado por sus numerosos nutrientes y sus beneficios para la salud”, señala a CuídatePlus Vicente Clemente, profesor de Nutrición de la Universidad Europea.
Además, la avena es un alimento muy completo, pues disminuye el riesgo de desarrollar múltiples enfermedades. La avena se puede consumir cruda, cocida, mezclada con leche o con agua, de modo que puedes acompañarla con diferentes alimentos que ayudan a potenciar sus funciones, adaptándose a todos los gustos de las personas que la consumen.
Te podría interesar
A continuación, te contamos sobre algunas de las propiedades de la avena y por qué debes incluirla en tus comidas.
Propiedades de la avena
La avena es un alimento muy suave y noble que puede incorporarse sin ningún problema a una gran cantidad de platillos para hacerlos más sanos. Esta contiene una cantidad considerable de hidratos de carbono, fibra dietética soluble, proteínas, lípidos, diferentes compuestos fenólicos, vitaminas y minerales, lo que favorece la digestión y reduce la inflamación intestinal, detalla Teresa Partearroyo, profesora de Nutrición de la Universidad CEU San Pablo, en Madrid para el medio citado.
Algunas de las propiedades de la avena son:
- Cardioprotectora
- Digestiva
- Hipotensiva
- Inmunoestimulante
- Neurofortalecedora
- Relajante
- Vitamínica
- Antiinflamatoria
- Antimicótica
- Diurética
- Antioxidante
- Hipoglucémica
- Antidepresiva
Beneficios de la avena para el cuerpo
Debido a que la avena cuenta con muchas propiedades beneficiosas para el cuerpo, te compartimos algunas que seguramente no conocías para que te convenzas de que esa una gran aliada que siempre debes contemplar en tus comidas.
- Ayuda contra la desnutrición y mejora la digestión
La avena, de acuerdo con Ecología Verde, es uno de los cereales más completos de todos. Estas contienen grandes cantidades de hidratos de carbono, minerales, vitaminas, grasas y oligoelementos.
Además, la digestión de a avena es mucho más sencilla, haciéndola excelente para personas que tienen problemas de salud constantes. Si se consume caliente es mucho más fácil de digerir.
- Ayuda a controlar problemas respiratorios
La avena tiene la capacidad de limpiar las vías respiratorias de mucosidad no deseada que causa sinusitis, asma y otras patologías respiratorias. Además, también ayuda a desinflamar el oído al estar conectado con la nariz. La mucosidad se alivia gracias a los betaglucanos de la avena, que limpian las vías respiratorias.
- Mantiene el control del colesterol malo (LDL)
Otro de los beneficios de este alimento es que ayuda a reducir tanto la cantidad de triglicéridos como el colesterol malo que generan algunos alimentos en nuestro organismo. Además, las avenantramidas que contiene disminuyen la oxidación del colesterol malo, detalla MédicoPlus.
Además de estos beneficios, también disminuye el Riesco de contraer asma, aumenta el colesterol bueno (HDL), reduce el riesgo de hipotiroidismo, tiene efecto saciante, beneficia el estado de los tejidos del organismo y es un gran aporte de nutrientes.
Para enterarte de toda la información que necesitas sobre salud y bienestar síguenos en Facebook y TikTok.