Ir a un concierto, hacer ejercicio o dar un paseo por la ciudad. En el último día de la semana queremos realizar una actividad distinta que nos haga sentir en el modo del fin de semana. Para ello, no sólo necesitamos energía, también necesitamos nuestros huesos fortalecidos que nos permitan desplazarnos. ¿Cómo fortalecer nuestros huesos? Este queso podrá ayudarte sin afectar el colesterol.
Te podría interesar
Fortalecer los huesos es esencial para mantener una buena salud ósea y prevenir problemas, como la osteoporosis y fracturas. Los huesos no sólo proporcionan soporte estructural al cuerpo, también son fundamentales para la producción de células sanguíneas y el almacenamiento de minerales.
Para asegurar que nuestros huesos se mantengan fuertes y saludables a lo largo de la vida, es crucial adoptar un enfoque integral que combine una dieta adecuada, ejercicio regular y otros hábitos de vida saludable. Por ello, conoce este queso que te permitirá mantener tus huesos saludables.
¿Por qué es importante cuidar los huesos?
De acuerdo con Mayo Clinic, los huesos cumplen muchas funciones en el cuerpo: constituyen la estructura, protegen los órganos, sujetan los músculos y almacenan calcio. Si bien es importante desarrollar huesos fuertes y sanos durante la niñez y la adolescencia, en la edad adulta también puedes tomar medidas para proteger la salud de los huesos.
El portal añade que los huesos cambian continuamente: el cuerpo genera tejido óseo nuevo y el tejido óseo existente se desgasta. Cuando uno es joven, el cuerpo produce tejido óseo nuevo más rápido de lo que se desgasta el tejido óseo existente y la densidad ósea aumenta. La mayoría de las personas alcanzan su densidad ósea máxima alrededor de los 30 años. Después de eso, la remodelación ósea continúa, pero se pierde ligeramente más densidad ósea de la que se gana.
Según la Secretaría de Salud, las y los especialistas del sector salud recomiendan el consumo de calcio para que nuestros huesos se mantengan densos y fuertes. El calcio se encuentra en la leche y productos lácteos como el yogurt y quesos, además de brócoli, acelgas, hortalizas de hoja verde y sardinas.
Enséñame de ciencia informa que el queso en su mayoría no tiene muy buen agrado para una dieta balanceada. Por ello, para fortalecer se recomienda el queso Jarlsberg, un queso premium originario de Noruega. Este queso cuenta con una textura semiblanda gracias a su corteza con pequeños orificios y un sabor suave que recuerda a las nueces conquistando paladares. Este queso ahora llama la atención por los resultados que se encontraron en un estudio publicado en la revista BMJ Nutrition Prevention & Health.
Investigadores encontraron consumir 57 gramos de queso Jarlsberg aumenta los niveles de osteocalcina, hormona vital para la formación y fortaleza de los huesos y dientes. También incrementa los niveles de vitamina K2 y otros biomarcadores óseos, cruciales en la formación de hueso nuevo. Además, observaron una reducción en los niveles de calcio y magnesio en la sangre, lo cual indica que existe mayor absorción de estos minerales fortaleciendo a los huesos y por si fuera poco no eleva el colesterol LDL (Colesterol malo), lo cual lo hace un queso amigable para la salud cardiovascular.
Para enterarte de toda la información que necesitas sobre salud y bienestar síguenos en Facebook y TikTok