Aunque no lo creas, beber licuados de leche puede ser una estrategia efectiva para prevenir la acumulación de grasa en la sangre debido a la combinación de componentes, nutricionales y efectos metabólicos.
Te podría interesar
Infobae señala que la leche es un alimento que posee nutrientes esenciales que contribuyen al mantenimiento de una salud cardiovascular adecuada y a la regulación del metabolismo de las grasas en el cuerpo.
Uno de los principales beneficios de consumir licuados de leche es su alto contenido en calcio. El calcio no solo es crucial para la salud ósea sino que también desempeña un papel importante en la regulación de la absorción de grasas en el intestino.
Beneficios de la leche par eliminar colesterol de la sangre
El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en la sangre. El cuerpo necesita colesterol para formar células sanas, pero tener altos niveles de colesterol puede aumentar el riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca, detalla Mayo Clinic.
Cuando tenemos el colesterol alto es posible que se formen depósitos grasos en los vasos sanguíneos que pueden crecer con el tiempo y hacer que sea más difícil que l que fluya suficiente sangre a través de las arterias.
No obstante, estudios han demostrado que consumir suficientes cantidades de calcio puede disminuir la disponibilidad de las grasas dietéticas, reduciendo así su absorción y almacenamiento en el cuerpo. La leche contiene proteínas de alta calidad, como la caseína y el suero de leche, que pueden aumentar la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a la reducción en el consumo de alimentos, disminuyendo así la ingesta total de grasas y calorías.
La leche entera también aumenta el colesterol bueno de lipoproteínas de alta densidad (HDL) en el cuerpo más que la leche descremada, pero el efecto sobre el colesterol malo y los triglicéridos de lipoproteínas de baja densidad (LDL) es el mismo para la leche entera y la leche descremada, detalla MedSalud.
El licuado de manzana para reducir el colesterol en la sangre
Beber un licuado de leche con manzana, avena y vainilla puede ofrecer múltiples beneficios para la salud. Primero, la manzana es rica en pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL en la sangre. La avena, por su parte, contiene betaglucanos, otro tipo de fibra soluble que mejora el perfil lipídico y apoya la salud cardiovascular, indica Infobae.
Para prepararlo necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 taza de leche (puede ser leche de vaca, almendra o cualquier leche de tu preferencia).
- 1 manzana mediana (roja o verde), cortada en trozos y sin semillas.
- 2 cucharadas de avena.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 1 cucharada de colágeno en polvo.
- 1 cucharadita de miel (opcional, para endulzar).
- Hielo (opcional).
Preparación:
- Lava y corta la manzana: Lava bien la manzana y cortarla en trozos pequeños, sin quitar la piel para aprovechar su fibra. Recuerda retirar las semillas y el corazón.
- Combinar los ingredientes: En una licuadora, añadir la manzana cortada, la taza de leche, las dos cucharadas de avena, la cucharadita de esencia de vainilla y la cucharada de colágeno en polvo.
- Endulzar y agregar hielo: Agrega una cucharadita de miel para endulzar el licuado. También puedes añadir hielo para una bebida más refrescante y listo, disfruta de un rico licuado.
Para enterarte de toda la información que necesitas sobre salud y bienestar síguenos en Facebook y TikTok.