La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), es un organismo público mexicano que se encarga de defender los derechos de los consumidores y recientemente ha dado a conocer las marcas de chorizo que contienen soya.
El chorizo es un embutido popular de origen español que se puede elaborar con carne de cerdo picada y adobada con pimentón, ajo, chile u orégano que varía de acuerdo con el lugar donde se prepare.
Te podría interesar
En México se comercializa chorizo elaborado con carne de cerdo, res, pollo, pavo o mezcla de estas y hoy te mostraremos cuáles son las que contienen soya.
¿Cuáles son las marcas de chorizo que contienen soya de acuerdo con la Profeco?
Anteriormente te dijimos cuáles son las peores marcas de chorizo de acuerdo con la Profeco en su estudio publicado en la Revista del Consumidor del mes de junio 2024.
Estas son las marcas de chorizo que contienen soya de acuerdo con la Profeco:
- CAPISTRANO SELECCIÓN: (Chorizo español / México / 450 g): Presenta la leyenda “mezcla de cerdo y especias”, pero también contiene soya. Precio por pieza: 116 pesos
- BAFAR (Chorizo tipo español / México / 400 g): Contiene soya. 28.5 g de grasa, 14.1 g de proteína. Precio por pieza: 93 pesos
- KIR (Chorizo para asar / México / 400 g): Contiene 31.4 g de grasa, 17 g de proteína, contiene soya. Precio por pieza: 85 pesos
- FUD (Chorizo de pavo / México / 200 g): Se denomina “chorizo de pavo”, pero también contiene soya. Contiene 19.6 g de grasa, 13.4 g de proteína. Costo por pieza: 38 pesos
- CHIMEX (Chorizo de cerdo casero / México / 200 g): Se denomina “chorizo de cerdo” pero contiene soya. Tiene 28.4 g de grasa, 14 g de proteína. Costo por pieza: 17 pesos.
¿Cuáles son los riesgos de comer chorizo con frecuencia?
Si consumes chorizo todos los días, es importante tener en cuenta que este alimento es rico en grasas saturadas y sodio. El consumo excesivo de chorizo puede tener efectos negativos a tu salud como:
- Aumento de grasas saturadas
- Impacto en el peso
- Riesgo de hipertensión
- Problemas digestivos
- Falta de nutrientes esenciales.
Para enterarte de toda la información que necesitas sobre salud y bienestar síguenos en Facebook y TikTok.