CÁSCARA DE PIÑA

Beneficios de tomar agua de cáscara de piña antes del desayuno

La cáscara de pi8ña contiene propiedades que ayudan a desinflamar el cuerpo y evitar el proceso oxidativo de las células, lo que ayuda a evitar enfermedades crónicas

La cáscara de piña es beneficiosa
La cáscara de piña es beneficiosaCréditos: Canva
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Los remedios caseros son de lo mejor que tenemos para beneficiar nuestro cuerpo con ingredientes naturales. Uno de ellos tiene como elemento principal la cáscara de piña.

La infusión de cáscara de piña, de acuerdo con El Financiero, es capaz de beneficiar el estómago y los riñones, pero ¿qué tantas de sus propiedades se han probado en realidad?

¿Cuáles son los usos de la cáscara de piña para la salud?

La piña es una fruta tropical que proviene de América del Sur y que actualmente tiene distribución global. Nace de una planta perenne, tiene un sabor exótico, cítrico y es muy jugosa, rica en vitaminas, agua y fibra, lo que la hace ideal para preparar en diversos alimentos y remedios caseros, detalla Esalud.

Esta fruta puede comerse fresca, en batidos o en conserva, aunque también se utiliza en la cocina occidental u oriental para hacer postres y en ensaladas.

(Foto: Canva)

Además de los beneficios que nos brinda el interior de esta fruta, el exterior también tiene poderosos nutrientes. La cáscara se le describe como un ingrediente que beneficia al estómago, sana los riñones, desintoxica el cuerpo y hasta ayuda a adelgazar, pero como sucede con muchos otros remedios caseros, se le atribuye más de lo que se ha probado.

De acuerdo con la Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana de las hojas de la piña pueden usarse para trastornos del aparato digestivo, enfermedades de la vesícula biliar y padecimientos de los riñones.

Beneficios de la cáscara de piña en ayunas

De acuerdo con un estudio científico titulado ‘Extracción de compuestos bioactivos de residuos de piña (Ananas comosus) usando fermentación en estado sólido’, en el cual explican los compuestos de la cáscara de piña, se detalla que esta contiene macronutrientes como calcio y fósforo, así como compuestos fenólicos, los cuales son sustancias con propiedades antioxidantes.

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Los alimentos antioxidantes pueden prevenir el estrés oxidativo en las células y prevenir enfermedades crónicas. Así mismo, la cáscara de piña es antiinflamatoria por los polifenoles y flavonoides que contiene. De hecho, por eso suelen mezclarla con otros ingredientes con propiedades para disminuir la inflamación, como jengibre y canela.

Gracias a estas propiedades, tomar agua o infusiones con cáscara de piña puede ser una gran idea para cuidar tu salud.

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