Iniciar el día con un desayuno nutritivo que te dé saciedad y energía es clave para la salud y aquí te diremos qué pasa si diario desayunas avena con chía, un alimento que es fácil de preparar y que puede hacer una diferencia en como te ves y te sientes.
Te podría interesar
La avena y las semillas de chía son alimentos muy nutritivos, altos en fibra y nutrientes que pueden favorecer la salud intestinal y hasta la pérdida de peso debido a que dan saciedad por más tiempo.
Es por ello que combinar estos ingredientes y desayunar avena con chía puede tener muchos beneficios para tu cuerpo y lo mejor es que puedes consumirlos ya sea en un licuado o en un plato complementando con fruta fresca.
Esto es todo lo que pasa cuando desayunas avena con chía todos los días.
¿Qué pasa si diario desayunas avena con chía? Beneficios
La avena y la chía son excelentes opciones para un desayuno completo, principalmente porque ambos son ricos en fibra, una sustancia que agrega volumen a los alimentos y ayuda a que nos sintamos llenos por más tiempo.
Medline Plus menciona que la fibra puede ayudar a controlar el peso, a mejorar la digestión y a prevenir el estreñimiento.
Específicamente, la avena contiene fibra soluble, un tipo de fibra que se convierte en una especie de gel durante la digestión, haciendo el proceso más lento y contribuyendo a la saciedad por más tiempo.
Estudios comprueban que este tipo de fibra reduce el colesterol y puede ayudar a prevenir enfermedades cardiacas. También acelera el paso de los alimentos a través de los intestinos, evitando el estreñimiento y agregando volumen a las heces.
Otros beneficios de la avena es que controla los picos de glucosa, la presión arterial alta y la diabetes.
Por su parte, Mayo Clinic menciona que las semillas de chía también tienen muchos beneficios nutricionales.
Principalmente, son ricos en ácidos grasos omega-3 y fibra, componentes que ayudan a mantener el corazón saludable y favorecen la buena digestión.
Su buen contenido de fibra reduce los niveles de colesterol malo y promueve la buena salud intestinal, también da más saciedad y evita los antojos poco saludables. Gracias a ello es posible mantener un peso saludable, lo que a su vez nos protege de enfermedades cardiacas y diabetes.
Estudios comprueban que consumir una dieta rica en fibra como la que contiene la chía es clave para prevenir el cáncer de colon.
Puedes disfrutar de un desayuno rico y nutritivo simplemente mezclando la avena con chía, ya que ambos aportan excelentes nutrientes. Es ideal combinarlos con leche baja en grasa o vegetal y fruta fresca picada.
También puedes hacer unas galletas saludables de avena con chía y disfrutar de un postre saludable cuando te apetezca.
Receta de licuado de avena con chía
La forma más sencilla de consumir estos alimentos es por medio de un licuado de avena con chía que además es muy sencillo de preparar, así se hace:
- Una noche antes deja en remojo un cuarto de taza de avena, ya sea en agua o en leche.
- Deja también en remojo una cucharada de semillas de chía.
- Cuando ya vayas a consumir el licuado, mezcla la avena y la chía remojadas en la licuadora y agrega una taza de leche baja en grasa o vegetal.
- Para hacerlo más completo, agrega fruta fresca, puede ser media manzana o medio plátano.
- En caso de que desees endulzar, puedes agregar una cucharada de miel.
- Licúa bien todos los ingredientes y disfruta de los beneficios.
Recuerda que para ver beneficios en tu salud no basta con desayunar avena con chía todos los días, también es indispensable que hagas cambios en tu estilo de vida, consumiendo más frutas y verduras y haciendo ejercicio todos los días.
Para enterarte de toda la información que necesitas sobre salud y bienestar síguenos en Facebook y TikTok