El pan de caja es muy ocupado por las familias mexicanas, los sándwiches no pueden faltar en el día a día, ya sea para ir a la escuela, para llevarlo al trabajo o simplemente para comerlo en casa, pero hoy te diremos las marcas de pan de caja que dicen ser saludables, pero no lo son, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La Profeco señala que algunas marcas parecen ser saludables, sin embargo, pueden contener mucho sodio y este en grandes cantidades ocasiona retención de líquidos y padecimientos cardíacos.
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El pan es un alimento que proporciona energía al organismo, ya que contiene carbohidratos. También aporta proteínas de origen vegetal, así como grasa, sodio y, de acuerdo con el cereal con el que se elabore, puede aportar fibra.
Marcas de pan de caja que dicen ser saludables, pero no lo son, alerta Profeco
La Profeco elaboró una investigación y dio a conocer cuáles son las marcas de pan de caja que incumplen con sus ingredientes y, además, constituyen un exceso de sodio y azúcar para la ingesta de los niños.
Para la investigación, la Profeco analizó un total de 46 productos que se pueden encontrar en el mercado, los cuales se sometieron al análisis de la etiqueta, verificando que se encontrara completa de acuerdo con los requisitos que se pide para el etiquetado.
La Profeco tomó en cuenta la cantidad de sodio, las azúcares totales, el contenido energético, la proteína, fibras y grasas, el ranking de la Profeco sobre las marcas de panes que más sodio y azúcar contienen, encontró que los panes de caja con más sodio son:
- Pan europeo artesanal de salvado integral con 625 mg por cada 100 gramos de producto
- Pan Bimbo Integral con 600 mg por cada 100 gramos de producto
- Pan Thick Sliced white de Nature's Own con 497 mg por cada 100 gramos de producto
- Pan de trigo integral de Wonder con 500 mg por cada 100 gramos de producto
- Pan integral El molino blanco de Mateo con 445 mg por cada 100 gramos de producto
- Pan Multigrano Elizondo con 435 mg por cada 100 gramos de producto
- Oroweat multigrano con 422 mg por cada 100 gramos de producto.
Los panes con más azúcares fueron:
- Nature's Own Thick Sliced Brioche Style Bread con 15 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto
- Pan Blanco Bueno con 13 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto
- Canyon Bakehouse Gluten Free Country White con 12.3 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto
- Oroweat 12 granos y semillas con 11.6 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto
- Oroweat Hogaza Blanca con 11.9 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto
La Profeco recomienda leer atentamente el etiquetado de los productos que se compra, ya que estos pueden ser dañinos para la salud, si tu consumes alguno de los panes antes mencionados, podrías replantearte el seguir comprándolos.
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