Diversos estudios demuestran que las infusiones ofrecen numerosos beneficios para la salud, incluso para reducir los triglicéridos, por su considerable aporte de vitaminas y diversos nutrientes que ayudan a que esto pase.
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MedlinePlus señala que los triglicéridos son el tipo más común de grasa en el cuerpo. Provienen de alimentos, especialmente mantequilla, aceites y otras grasas que consumimos. Los triglicéridos también provienen de calorías adicionales.
Cuando el cuerpo necesita energía, libera los triglicéridos. Las partículas de lipoproteína de muy baja densidad llevan los triglicéridos a sus tejidos. No obstante, tener un alto nivel de triglicéridos puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, como la enfermedad de las arterias coronarias.
La infusión que ayuda a bajar los triglicéridos
Entre todas las infusiones, la de eneldo tiene más beneficios de los que se sabe popularmente. Tanto las hojas de esta hierba como sus semillas pueden utilizarse como condimento, para hacer la infusión y también con fines medicinales, detalla Crónica.
Cuerpo y Mente indica que el eneldo o aneto es una de las grandes plantas aromáticas y condimentarias con las que podemos contar para dar sabor a nuestros platillos y también reducir los triglicéridos altos.
Al igual que el perejil, el eneldo es rico en fibra, vitaminas y minerales, sobre todo hierro. Sus propiedades son muy beneficiosas, por lo que también se utiliza con fines medicinales, especialmente para facilitar la digestión, aliviar los espasmos gastrointestinales y la pesadez estomacal.
Esta planta, de acuerdo con estudios realizados por la Universidad de Pittsburgh, Estados Unidos, avalan que se lo considere vasodilatador, lo que contribuye a que todas las funciones que cumple el sistema cardiovascular se realicen de manera correcta e incluso ayudando a restaurar el flujo sanguíneo.
Esta planta también cumple una acción protectora denominada “cardiotónica” que colabora a proteger nuestro corazón.
Esta planta aromática posee grandes cantidades de propiedades benéficas para la salud que contribuyen a la reducción de los triglicéridos, también ayudan a eliminar el colesterol malo y ayudan a subir el bueno. Todo esto se debe a la gran cantidad de antioxidantes que se encuentra en esta hierba aromática.
Entre las propiedades del eneldo destacan:
- Propiedades digestivas
- Propiedades carminativas.
- Propiedades antiespasmódicas.
- Propiedades antibacterianas y antivirales.
- Propiedades galactógenas.
- Propiedades diuréticas.
- Propiedades antioxidantes.
Infusión de eneldo, preparación
El eneldo se puede tomar en infusión con frutos o hierbas de efectos afines. Dos tazas diarias. Para preprarla, necesitas una cucharada de hojas secas de eneldo y una taza de agua caliente.
El portal de Infusión Natural señala que debes colocar las hojas secas de eneldo (o semillas) en una taza y después verter agua caliente sobre las hojas o semillas.Cubre la taza y deja que las hojas o semillas se infusionen durante cinco o diez minutos. Después, cuela la infusión para retirar las hojas o semillas.
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