El plátano es una fruta rica en sabor y en nutrientes y hoy te diremos por qué deberías de cenar licuado de plátano y cómo se puede ver beneficiada tu salud con esta bebida.
El plátano aporta diversos beneficios para la salud como energía al organismo, reducir la presión arterial, evitar los calambres musculares y favorecer el aumento de la serotonina, combatiendo la depresión y mejorando el humor.
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Los beneficios del plátano se deben a que es una fruta tropical rica en carbohidratos, fibras, potasio y magnesio, así como de vitaminas del complejo B y C.
¿Cómo preparar licuado de plátano?
Para preparar el licuado de plátano se necesitan los siguientes ingredientes:
- Leche baja en grasa
- Plátanos pelados
- Azúcar (si lo deseas)
- Hielo
- Canela (opcional)
Para preparar el licuado, se deben seguir los siguientes pasos:
- Poner en la licuadora la leche, los plátanos pelados y el azúcar
- Licuar hasta que todo esté integrado a velocidad baja
- Agregar hielo y volver a licuar
- Servir y disfrutar.
¿Por qué deberías de cenar licuado de plátano?
El licuado de plátano aporta diferentes beneficios para la salud y es importante que los conozcas para que empieces a incorporar este alimento en tus cenas:
- Ayuda a dormir mejor
El plátano es rico en magnesio y potasio, dos minerales vinculados a un sueño de calidad, y tiene altos niveles de triptófano. Este es un aminoácido que produce las hormonas que inducen el sueño: serotonina y melatonina.
- Disminuye la hinchazón abdominal
El rico contenido de potasio del licuado de plátano es ideal para contrarrestar la retención de líquidos, presión arterial o contracciones musculares que genera un consumo elevado de sodio. Estos beneficios se deben a que el potasio regula el equilibrio del cuerpo y ayuda a los riñones a excretar el exceso de sodio.
- Ayuda a la salud mental
El plátano contiene triptófano, un aminoácido que participa en la formación de hormonas que mejoran el humor y ayudan a relajar, así como magnesio, un mineral que previene la depresión, reduciendo los niveles de ansiedad y mejorando el ánimo en general.
- Previene el cáncer de colon
El plátano es rico en fibras solubles e insolubles y antioxidantes, que ayudan a mantener el sistema digestivo saludable y a prevenir el desarrollo de cáncer de colon, ya que la fermentación de la fibra a nivel intestinal produce sustancias como el ácido butírico que podrían frenar el desarrollo de tumores en el colon.
- Mejora el metabolismo
El plátano es una fruta llena de nutrientes y aporta vitaminas del complejo B6, las cuales son importantes para el buen funcionamiento metabólico, debido a que son vitaminas que participan en muchas reacciones químicas para que la energía producida de los alimentos pueda ser utilizada por todas las células del cuerpo.
- Controla el peso
El plátano promueve la disminución del apetito, ya que es rico en fibras que aumentan el tiempo de digestión de los alimentos, siendo una fruta indicada para ayudar a controlar el peso, cuando es consumida con moderación y acompañada de una dieta equilibrada y saludable.
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