Después de una semana de estrés y cansancio, llega el fin de semana donde te puedes relajar y tomar bebidas ricas para tu salud, es por eso que hoy te diremos el mejor jugo que puedes tomar.
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El mejor jugo para tomar el fin de semana es el de zanahoria que proporciona muchos beneficios para la salud, debido a que es rico en vitamina A, C y K, minerales y carotenoides, que poseen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, inmunomoduladoras e hipocolesterolémicas.
¿Cómo preparar el jugo de zanahoria y cuáles son sus beneficios?
Para preparar el jugo de zanahoria sigue los siguientes pasos:
- Coloca una zanahoria en la licuadora
- Agrega 200 mililitros de agua
- Licua hasta que la bebida quede homogénea
- Sirve el jugo
- Bebe y disfruta de los siguientes beneficios:
- Ayuda a la salud de los ojos
El jugo de zanahoria mantiene la salud de los ojos debido a que es rico en vitamina A, un nutriente que evita el surgimiento de xeroftalmia, que es una enfermedad causada por la deficiencia de esta vitamina y que puede provocar sequedad ocular, manchas blancas en los ojos, dificultad para ver en ambientes oscuros y ceguera.
Del mismo modo, el jugo de zanahoria también es rico en betacaroteno, luteína y zeaxantina, carotenoides que favorecen la producción de pigmentos en la retina, los cuales ayudan a prevenir la degeneración macular, que es una enfermedad relacionada con la edad, además de cataratas y ceguera nocturna.
- Previene el envejecimiento precoz
El jugo de zanahoria ayuda a prevenir el envejecimiento precoz por tener excelentes cantidades de vitamina A y betacarotenos, que son nutrientes y compuestos bioactivos con acción antioxidante, los cuales ayudan a proteger la piel contra los daños causados por los rayos ultravioletas,evitando la formación de arrugas y la flacidez en la piel.
- Es excelente para perder peso
Por ser un alimento con pocas calorías, el jugo de zanahoria puede ser una buena opción para controlar las calorías de la dieta, ayudando a adelgazar. Asimismo, este jugo contiene fibras, las cuales ayudan a controlar el hambre, reduciendo las ganas de comer.
- Puede prevenir el cáncer
El jugo de zanahoria ayuda a prevenir el surgimiento de cáncer debido a que contiene falcarinol, un compuesto bioactivo que posee acción antioxidante e inmunomoduladora, por lo que evita el desarrollo y la multiplicación de células cancerígenas en el organismo.
- Fortalece el sistema inmunitario
La vitamina A y la C y el betacaroteno presentes en el jugo de zanahoria, son importantes para el crecimiento, la renovación y el fortalecimiento de las células de defensa del organismo, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y a combatir virus, bacterias y hongos.
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