DESAYUNO

¿Qué alimentos debes evitar en el desayuno? Según Harvard

La alimentación juega un papel clave en la vida de las personas, sin embargo, hay alimentos que pueden afectar de diferentes maneras la salud de las personas, sobre todo si se consumen durante el desayuno

Descubre los alimentos que debes evitar durante el desayuno
Descubre los alimentos que debes evitar durante el desayuno Créditos: (Canva)
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Muchos expertos señalan que el desayuno es la comida más importante durante el día ya que es la que rompe el ayuno y es por eso que hoy te diremos qué alimentos debes evitar de acuerdo con Harvard.

La alimentación juega un papel clave en la vida de las personas, sin embargo, hay alimentos que pueden afectar de diferentes maneras la salud de las personas, sobre todo si se consumen durante el desayuno.

¿Cuáles son los alimentos que debes evitar desayunar según Harvard?

Harvard ha lanzado recomendaciones sobre los alimentos que no se deben de comer durante el desayuno y son los siguientes:

  • Azúcares refinados

Muchas personas desayunan cereales o galletas durante el desayuno y estos alimentos suelen tener un alto componente de azúcares refinados lo que puede generar picos de glucosa en sangre seguidos de una rápida disminución que hace que tengas hambre durante todo el día.

Los azúcares refinados se deben evitar durante el desayuno. (Foto: Canva)
  • Panes industriales

Los panes que vienen empaquetados en el supermercado tienen un alto porcentaje de azúcares y grasas saturadas. Por lo que es recomendable dedicar unos minutos para preparar un buen desayuno, antes de comer estos alimentos que son dañinos para tu salud.

  • Alimentos fritos

En el desayuno hay que evitar las grasas saturadas que se asocian con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, ya que aumentan los niveles de colesterol malo en el cuerpo.

Investigadores de la Universidad de Birmingham indican que incluir los alimentos fritos en la dieta, puede reducir el flujo sanguíneo al cerebro y provocar una función vascular más deficiente.

Si quieres desayunar algo que te deje lleno durante gran parte del día, lo mejor es que pruebas con las grasas buenas y los hidratos de carbono que pueden ser

  • Huevos revueltos
  • Jamón cocido
  • Jamón serrano 
  • Aguacate.
Los alimentos fritos no se deben consumir durante el desayuno. (Foto: Canva)
  • Bebidas azucaradas

Los refrescos, jugos y licuados azucarados son muy comunes en el desayuno, pero su consumo debe ser limitado, ya que contienen altas cantidades de azúcares añadidos y carecen de nutrientes esenciales.

Es mejor optar por infusiones, tomar jugos naturales recién exprimidos o leche con cacao puro endulzada con algún edulcorante.

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