La fruta son un grupo de alimentos recomendados por excelencia, y es que estos deliciosos “postres de la naturaleza” (como los describen algunos) no solo nos ayudan a endulzar la dieta de forma saludable, también contribuyen a darnos las vitaminas y minerales necesarios para nuestro organismo.
Tantos son sus beneficios y características a favor de las frutas, que muchas personas las consideran una excelente opción para desayunar e incluso para romper el ayuno al iniciar el día. Sin embargo, ¿es bueno comer fruta en ayunas? Esto dicen expertos al respecto.
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Si bien la fruta es un gran alimento para lograr una dieta equilibrada que ayude a la salud de nuestro cuerpo, es común que entorno a estas y a su consumo surjan muchos mitos y pensamientos que nos hagan cuestionarnos si existen tiempos o formas ideales para comerlas.
Los especialistas indican que muchos de estos mitos e ideas quitan lo verdaderamente importante (y real) sobre el consumo de fruta: lo esencial que es incluirla en nuestra dieta y lo positivas que son para nuestra salud, sin importar cuándo o cómo las consumimos.
¿Es bueno comer fruta en ayunas?
Muchas personas se preguntan si comer fruta en ayunas o como primer alimento del desayuno es algo bueno o malo, pero los especialistas indican que en realidad hacerlo o no, no influye negativamente en nuestra salud, y tampoco de forma negativa.
De hecho, es posible que comer fruta para desayunar y así romper el ayuno de la mañana, pueda tener más beneficios que contras, pues ayuda a que obtengamos una buena carga de nutrientes que nos ayudará a iniciar el día, al mismo tiempo que favorecemos nuestra digestión, informa 20 Minutos Salud.
Eso sí, debe aclararse que aunque no es verdad que las frutas solo sean buenas a la hora de desayunar o en ayunas, consumirlas luego de despertar o por la mañana puede contribuir a sentirnos con energía y con mayor saciedad, lo que ayudará a que evitemos el hambre y posibles atracones a lo largo del día.
¿Es mejor comer fruta con el estómago vacío?
Una de las ideas más comunes es que comer fruta solo es bueno si tienes el estómago vacío, como cuando vas a desayunar o si has dejado que largas horas pasen entre cada una de tus comidas, ya que evitará problemas digestivos (tránsito lento) o pérdida de nutrientes.
Según indican especialistas, así como un artículo de Mount Elizabeth Hospitals, este mito es completamente falso, pues el comer fruta con otros alimentos no solo no reduce las vitaminas que pueden absorberse a nivel intestinal, sino que tampoco produce una mala digestión.
Las vitaminas y otros nutrientes que se obtienen al comer fruta son absorbidas incluso si se comen otros alimentos antes o después, pues el sistema digestivo está diseñado para la absorción sin problemas; además, y si bien la fibra que contiene puede alentar el paso de la comida al intestino, la digestión no se ve afectada.
Si comerás fruta en ayunas, considera esto
Como explicamos, comer fruta en ayunas o al desayunar puede ser muy útil para mantenernos con energía durante el día, pero es importante tener en cuenta algunos consejos o puntos a tener en cuenta, y que quizás pueden variar de persona a persona.
Por ejemplo, es importante que si vas a comer fruta en ayunas, consideres evitar las frutas que sean muy ácidas, ya que podrían irritar tu estómago; mejor opta por opciones de fruta que te sepan deliciosas y que no causen incomodidades en tu estómago.
Eso sí, también considera que comer fruta en ayunas o al desayunar o no, debe depender de los gustos de cada persona, y no porque exista un tiempo u hora específica; de hecho, como informa Healthline, no existe evidencia que respalde la idea de que la mañana es la mejor (o única) hora para comerla.
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