Comer verduras y frutas es esencial para obtener las vitaminas y nutrientes esenciales que todas las personas necesitamos. En este sentido, hay una hortaliza que los nutricionistas recomiendan comer todos los días a aquellas personas mayores de 40 años para mantener su cuerpo fuerte y contar con buena salud.
Una persona se considera un adulto joven cuando deja la adolescencia pero aún no entra entrado en la madurez o adultez intermedia. De acuerdo con Lifeder, las edades en las que se considera que una persona está en esta etapa varían de un autor a otro; sin embargo, se suelen situar entre los 19 y los 40 años.
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Esta etapa es una de las más largas en la vida de las personas, y también una de las que más cambios incluyen, por eso, contar con una buena alimentación es crucial. Después de los 40 años, empieza a haber cambios físicos y emocionales considerables, resultado de una bajada de estrógenos y un cambio en el periodo menstrual en el caso de las mujeres y personas con útero.
Razones por las que es bueno comer calabaza a partir de los 40
Aunque las espinacas, brócoli, zanahorias y pimientos rojos destacan por sus increíbles cualidades, mismas que las posicionan como super alimentos, hay otra en la que los expertos ponen el ojo: la calabaza.
De acuerdo con Medical News Today, la calabaza es un vegetal anaranjado, nutritivo y delicioso altamente nutritivo. Se trata de un alimento bajo en calorías, pero rico en vitaminas y minerales, muchos de ellos presentes en sus semillas, hojas y jugos. La planta de la calabaza es originaria del continente americano.
Según la nutricionista Leyre López-Iranzu, la calabaza "es una buena fuente de vitamina A y antioxidantes como el betacaroteno, es rica en fibra y ayuda a mantener un sistema inmunológico saludable", informa el Clarín. Entre las razones por las que se recomienda incluirlas en la dieta cuando se tiene 40 años es que su alto contenido en potasio, el fósforo, el magnesio, el hierro y el zinc.
Beneficios de la calabaza para la salud de las personas mayores de 40 años
De acuerdo con el portal Cuerpo Mente, las calabazas cuenta con los siguientes beneficios que las vuelven ideales para personas mayores de 40 años:
- Aparato urinario: cistitis, prevención de cálculos renales, retención de líquidos, insuficiencia renal.
- Sistema cardiovascular: hipertensión arterial, prevención de la angina de pecho, mantenimiento de nivel adecuado de colesterol.
- Sistema inmunitario: infecciones crónicas, gripe, prevención de enfermedades degenerativas.
- Aparato digestivo: gastritis, úlcera gastroduodenal, estreñimiento, parásitos intestinales.
- Sistema nervioso: ansiedad, estrés, depresión, insomnio
- Enfermedades metabólicas: obesidad y exceso de ácido úrico
- Aparato respiratorio: faringitis, laringitis, bronquitis, asma
- Salud ocular: fotofobia, ceguera nocturna, cataratas
- Salud masculina: hipertrofia benigna de próstata, prevención del cáncer de próstata, infertilidad.
- Prevención del cáncer: sobre todo de colon, vejiga, próstata, pulmón y útero.
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