Con el paso de los años es normal que los adultos mayores vayan perdiendo algunos nutrientes y a continuación te diremos cuáles son los más comunes y dónde pueden encontrarlos.
A medida que se envejece, el cuerpo se vuelve menos eficiente en la absorción de algunos nutrientes clave ya que pueden escasear a medida que pasan los años.
Te podría interesar
5 nutrientes que les pueden hacer falta a los adultos mayores
Es importante que los adultos mayores tengan una buena alimentación que les permita tener todos los nutrientes que son necesarios para la salud y así puedan estar sanos y vivir muchos años.
Estos son algunos nutrientes que les pueden hacer falta a los adultos mayores:
1. Calcio
El calcio juega un papel importante en las funciones del cuerpo y es fundamental para los adultos mayores y es que ayuda a construir y mantener los huesos fuertes. Se ha demostrado que la falta de calcio puede aumentar el riesgo de huesos frágiles y fracturas.
Para recuperar el calcio las personas mayores pueden tomar leche baja en grasa o consumir otros productos lácteos. Otras buenas fuentes dietéticas de calcio son la col rizada y el brócoli.
2. Vitamina D
La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, mantener la densidad ósea y prevenir la osteoporosis también diversas investigaciones señalan que esta vitamina puede estar relacionada con un menor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, como cáncer, artritis, esclerosis múltiple y enfermedades crónicas.
Para obtener vitamina D se pueden consumir cereales, leche, yogures y jugos, también salmón, atún y huevos.
3. Vitamina B12
La vitamina B12 es importante para crear glóbulos rojos y ADN, así como para mantener una función nerviosa saludable por lo que es fundamental que los adultos mayores la obtengan.
Para obtener vitamina B12 se pueden consumir pescado, carne, aves de corral, huevos, leche y productos lácteos. Incluso hay suplementos que contienen vitamina B12 pero los médicos son quienes deben recetarlo.
4. Magnesio
El magnesio juega un papel crucial en unos 300 procesos fisiológicos diferentes. Obtener suficiente puede ayudar a mantener su sistema inmunológico en plena forma, el corazón sano y los huesos fuertes.
Para obtener magnesio es importante consumir alimentos sin procesar incluyendo frutas frescas, verduras, nueces, granos enteros, frijoles y semillas.
5. Potasio
El potasio también ayuda a mantener los huesos fuertes. Este mineral esencial es vital para la función celular y también se ha demostrado que ayuda a reducir la presión arterial alta y el riesgo de cálculos renales.
Para obtener potasio es fundamental consumir frutas y verduras como plátano, las ciruelas pasas, las ciruelas y las papas con su piel son particularmente ricas en potasio.
(Con información de: Web MD, Mayo Clinic y Medlineplus)