Después de consumir un filete de pescado tilapia, una mujer de 40 años de California, Estados Unidos fue hospitalizada debido a una fuerte infección bacteriana que provocó la amputación de sus cuatro extremidades.
De acuerdo con declaraciones de Anna Messina para medios internacionales, persona cercana a la víctima, Laura B presentó síntomas extraños al siguiente día de comer pescado tilapia contaminado con la bacteria Vibrio vulnificus muy común en los mariscos crudos y agua de mar, detalla Telediario.
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Debido a la gravedad de la infección, Laura estuvo hospitalizada por más de un mes con un coma inducido, pues sufrió una sepsis completa que requirió operación urgente, pues la bacteria había afectado gran parte de sus riñones.
En lo que va del 2023, han muerto cinco personas a causa de esta bacteria, según cifras del Departamento de Salud de Florida, detalla mediotiempo.
¿Cómo se contagia la bacteria Vibrio vulnificus?
La bacteria bacteria Vibrio vulnificus son bacterias gramnegativas que se encuentran en ambientes marinos salados y cálidos como el agua salada y el agua salobre. Más de 20 especies de Vibrio pueden causar a las personas la enfermedad conocida como vibriosis.
Una cifra estimada de 80,000 casos de de vibriosis, 500 hospitalizaciones y 100 muertes ocurren en los Estados Unidos todos los años, y la mayoría de ellos no son confirmados por cultivos, detallan los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).
Cabe señalar que una de las variantes de la bacteria Vibrio también puede infectar a las personas por medio de heridas, no solo por alimentos infectados. Esto puede suceder cuando una herida entra en contacto con pescados o mariscos crudos o poco cocidos o con el agua salada o salobre que contengan.
Cuando la bacteria ingresa al organismo pueden ocurrir tres escenarios posibles: septicemia, que provoca descontrol del sistema inmunológico; gastroenteritis, que se manifiesta con dolor abdominal; e infecciones o heridas.
¿Cuáles son los síntomas?
Algunas otros de sus síntomas clínicos son:
- Diarrea acuosa acompañada de cólicos abdominales
- Náuseas
- Vómitos
- Fiebre
- Conmoción cerebral
- Infecciones en las heridas o tejidos blandos
En las personas con afecciones relacionadas con el hígado, la bacteria puede causar infecciones del torrente sanguíneo, firbre, escalofríos, presión arterial baja, lesiones en la piel con ampollas y, en casos severos, la muerte, detallan los CDC.
(Con información de CDC, Telediario, Mediotiempo).