LICUADO DE MANZANA CON ALMENDRAS

¿Para qué sirve tomar licuado de manzana con almendras diario?

Descubre cuáles son los beneficios del licuado de manzana con almendras y cómo impactan en conjunto

El consumo de almendras puede ser beneficioso para el control de la glucosa.
Licuado de manzana con almendras.El consumo de almendras puede ser beneficioso para el control de la glucosa. Créditos: Canva
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¿Para qué sirve tomar licuado de manzana con almendras diario? Consumir diariamente un licuado de manzana con almendras puede aportar múltiples beneficios para la salud, gracias a la combinación de nutrientes esenciales presentes en ambos ingredientes. Descubre cuáles son y cómo impactan en conjunto. 

 ¿Para qué sirve tomar licuado de manzana con almendras diario?

Comencemos con los beneficios de cada uno de sus ingredientes, la manzana y las almendras:

  • Manzanas. Son una fuente rica en fibra dietética, especialmente pectina, que ayuda a regular el tránsito intestinal y promueve una digestión saludable. Además, contienen antioxidantes como la vitamina C, que fortalecen el sistema inmunológico y combaten el estrés oxidativo en el cuerpo. Su bajo contenido calórico y alto porcentaje de agua las convierten en una opción ideal para mantener la hidratación y controlar el peso.
  • Almendras. Son reconocidas por su alto contenido en grasas saludables, proteínas y fibra. Este fruto seco aporta vitamina E, un potente antioxidante que protege las células del daño oxidativo. Además, son ricas en magnesio, mineral esencial para la función muscular y nerviosa. El consumo regular de almendras se asocia con la mejora de la salud cardiovascular, ya que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL ("malo") y a mantener la presión arterial en niveles óptimos. 

Según ElHuffPost, un estudio reciente destacó que el consumo de almendras puede ser beneficioso para el control de la glucosa en sangre. En este estudio, los participantes que consumieron almendras antes de las comidas mostraron una mejora en la regulación del azúcar en la sangre, lo que sugiere que las almendras podrían desempeñar un papel en la prevención de la diabetes tipo 2. 

La combinación de las manzanas y las almendras en el licuado potencia sus beneficios individuales, contribuyendo así a una mayor sensación de saciedad, lo que puede ser útil para el control del apetito y la gestión del peso. Además, la mezcla de nutrientes favorece la salud digestiva, cardiovascular y metabólica.

El consumo de almendras puede ser beneficioso para el control de la glucosa. Crédito: Canva.

Además, la preparación del licuado de manzanas con almendras es muy fácil. Sigue estos pasos: 

Ingredientes:

  • 1 manzana mediana (preferiblemente con cáscara para aprovechar su fibra)
  • 15 gramos de almendras (aproximadamente un puñado)
  • 250 mililitros de leche o bebida vegetal de almendra
  • Opcional: una pizca de canela para realzar el sabor

Preparación:

  • Lavar y cortar la manzana, eliminando las semillas.
  • Colocar la manzana y las almendras en una licuadora.
  • Añadir la leche o bebida vegetal y la canela si se desea.
  • Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Servir y consumir inmediatamente para aprovechar al máximo sus nutrientes.

Además, y de acuerdo con el Chef Oropeza, la combinación de estos dos alimentos te ayudarán a sentirte llena/o por más tiempo ya que son altos en fibra. ¿Lista/o para probarlo?