BENEFICIOS DEL ACEITE DE OLIVA

5 beneficios a tu salud que aporta el consumir aceite de oliva a diario

Los beneficios del aceite de oliva para la salud se deben a que contiene gran cantidad de grasas buenas y antioxidantes, a continuación, te contamos más

Descubre los beneficios del aceite de oliva
Descubre los beneficios del aceite de olivaCréditos: (Canva)
Escrito en NUTRICIÓN Y DIETAS el

El aceite de oliva es extraído de la parte carnosa de las aceitunas y su consumo diario aporta diferentes beneficios para la salud que es importante que conozcas.

Los beneficios del aceite de oliva para la salud se deben a que contiene gran cantidad de grasas buenas y antioxidantes, a continuación, te contamos más.

¿Cuáles son los beneficios a la salud de consumir aceite de oliva a diario?

El aceite de oliva es un ingrediente fundamental en la dieta mediterránea y ha sido celebrado durante siglos por sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud. Incorporarlo en tu alimentación diaria no solo añade sabor a tus comidas, sino que también puede transformar tu bienestar. 

Estos son los beneficios de consumir aceite de oliva a diario:

  • Protege tu corazón

El aceite de oliva es una fuente rica de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente el ácido oleico, que representa alrededor del 70-80% de su composición. Estos ácidos grasos son conocidos por reducir los niveles de colesterol LDL (comúnmente llamado "colesterol malo") y aumentar el colesterol HDL ("colesterol bueno"). 

Este equilibrio es crucial para mantener las arterias limpias y prevenir la acumulación de placa, lo que reduce significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como infartos y accidentes cerebrovasculares. Además, el aceite de oliva contiene compuestos antiinflamatorios que ayudan a mantener la salud de los vasos sanguíneos y mejorar la circulación.

  • Es un potente antioxidante

El aceite de oliva extra virgen es una fuente excepcional de antioxidantes, como los polifenoles y la vitamina E. Estos compuestos combaten los radicales libres, moléculas inestables que dañan las células y contribuyen al envejecimiento prematuro y al desarrollo de enfermedades crónicas, como el cáncer y la diabetes. Los polifenoles, en particular, tienen propiedades antiinflamatorias y protegen el ADN celular. Además, los antioxidantes del aceite de oliva fortalecen el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a defenderse de infecciones y enfermedades.

El aceite de oliva es un potente antioxidante. (Foto: Canva)
  • Ayuda a controlar el peso

Aunque el aceite de oliva es calórico (una cucharada contiene aproximadamente 120 calorías), su consumo moderado puede ser un gran aliado para mantener un peso saludable. 

Las grasas monoinsaturadas que contiene generan una sensación de saciedad, lo que ayuda a controlar el apetito y reduce la tentación de picar entre comidas. 

  • Mejora la salud cerebral

El cerebro es un órgano que depende en gran medida de las grasas saludables para funcionar correctamente. Los ácidos grasos monoinsaturados del aceite de oliva, junto con sus antioxidantes, protegen las células cerebrales del estrés oxidativo y la inflamación, dos factores clave en el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. 

Estudios han demostrado que las personas que consumen aceite de oliva regularmente tienen una mejor función cognitiva, mayor capacidad de memoria y un menor riesgo de deterioro mental asociado con la edad. Además, el aceite de oliva promueve la formación de nuevas neuronas, lo que mejora la plasticidad cerebral.

El aceite de oliva mejora la salud cerebral. (Foto: Canva)
  • Cuida la piel y el cabello

El aceite de oliva no solo es beneficioso cuando se consume, sino también cuando se aplica directamente sobre la piel o el cabello. Gracias a su alto contenido de vitamina E y ácidos grasos, es un excelente hidratante natural que ayuda a regenerar y nutrir la piel, previniendo la sequedad y las arrugas. Sus propiedades antiinflamatorias lo hacen ideal para tratar afecciones como el eccema o la psoriasis. 

En el cabello, el aceite de oliva actúa como un acondicionador profundo, devolviéndole el brillo y la suavidad, mientras fortalece las hebras y reduce la caída. Muchas personas lo utilizan como mascarilla capilar o tratamiento para puntas abiertas.

Para enterarte de toda la información que necesitas sobre salud y bienestar síguenos en Facebook y TikTok.