En SuMédico te hemos dado la receta de diferentes jugos que le hacen bien a tu salud y hoy te hablaremos de uno que te puede sorprender y es el de tomate, sin embargo, aporta diferentes beneficios para tu salud.
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El jugo de tomate es mucho más que una bebida refrescante; es una fuente rica en vitaminas, minerales y antioxidantes que benefician al organismo de múltiples maneras. Incorporar este jugo en tu dieta diaria puede contribuir a mejorar tu salud cardiovascular, fortalecer el sistema inmunológico y cuidar tu piel.
¿Qué ingredientes necesitas para preparar el jugo de tomate?
- 4 tomates frescos y maduros
- Una taza de agua
- Jugo de medio limón
- Sal al gusto
- Una pizca de pimienta negra
¿Cómo prepararlo?
- Lava bien los tomates y retira los tallos
- Corta los tomates en trozos medianos para facilitar el licuado
- Coloca los tomates en la licuadora junto con la taza de agua
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Si prefieres un jugo más suave, puedes colarlo para eliminar las semillas y la pulpa
- Agrega el jugo de limón, una pizca de sal y pimienta si lo deseas, y mezcla nuevamente
- Sirve en un vaso y decora con hojas de albahaca o un tallo de apio para darle un toque especial
- Disfrútalo fresco para aprovechar al máximo sus nutrientes.
¿Cuáles son los beneficios de tomar jugo de tomate?
El jugo de tomate aporta diferentes beneficios a la salud, entre los que se encuentran:
- Mejora la salud cardiovascular
El tomate contiene licopeno, un antioxidante que reduce el colesterol malo (LDL) y ayuda a prevenir enfermedades del corazón. También es rico en potasio, un mineral que regula la presión arterial.
- Refuerza el sistema inmunológico
Gracias a su alto contenido de vitamina C y otros antioxidantes, el jugo de tomate protege al organismo contra infecciones y fortalece las defensas.
- Promueve una piel saludable
Los antioxidantes presentes en el tomate combaten los radicales libres, previniendo el envejecimiento prematuro y manteniendo una piel más luminosa.
- Apoya la digestión
Este jugo es rico en fibra y agua, lo que favorece el tránsito intestinal y previene problemas como el estreñimiento.
- Desintoxica el organismo
El jugo de tomate tiene propiedades diuréticas que ayudan a eliminar toxinas y mantener los riñones en buen estado.
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