Después de las fiestas decembrinas, el inicio del año puede representar un desafío para mantener nuestro peso y niveles de colesterol bajo control. Y es que las delicias de hace unos días no estuvieron exentas de azúcares, sodio, grasas saturadas o alimentos procesados
Por eso es fundamental, en este arranque de año, poner atención en lo que se come, evitar excesos y, sobre todo, entender qué es el colesterol para romper mitos y conocer cuál es la mejor manera de cuidarnos
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Colesterol, ¿por qué hay bueno y malo?
El colesterol es una sustancia cerosa que se genera de manera natural en el cuerpo de las personas y se aloja en el torrente sanguíneo y otras células del organismo. Dicha sustancia también se puede adquirir a través de la ingesta de ciertos alimentos.
En niveles normales, el colesterol ayuda a la generación de nuevas células, algunas hormonas y sustancias necesarias para la digestión. Estas acciones se pueden potenciar a partir del consumo de Colesterol HDL3, también conocido como “colesterol bueno”, el cual actúa como limpiador de las arterias y permite eliminar el exceso de colesterol que pueda existir en el organismo.
Por su parte, el Colesterol LDL2, también conocido como “colesterol malo”, es responsable de la formación de placa en las arterias (ateroesclerosis). El exceso de esta sustancia en la sangre, en combinación con otros agentes tóxicos, puede generar acumulaciones y obstrucciones en las arterias, las cuales son precursoras de enfermedades cardiovasculares que, en los escenarios más graves, pueden generar ataques al corazón y la muerte.
De acuerdo con la revista científica Salud Pública de México, la prevalencia de hipercolesterolemia en México es del 30.6%, lo que significa que 3 de cada 10 mexicanos viven con niveles de colesterol alto. Por su parte, la Organización Mundial de la Salud estima que 17.9 millones de personas mueren al año por enfermedades cardiovasculares.
Combate el colesterol malo en este arranque de año
Para contrarrestar los excesos de las fiestas de fin de año -los cuales podrían incidir en altos niveles de colesterol-, hay algunas acciones que se pueden llevar a práctica en este arranque de año.
La buena alimentación y otros hábitos, como evitar el estrés, el ejercicio y dormir las horas correctas pueden ayudarnos.
A través de una útil infografía, PiSA® Farmacéutica nos brinda más recomendaciones para que este inicio de año podamos mantener los niveles de colesterol en los niveles correctos.