Lunes. Día de pendientes, estresores, tareas sin resolver y llamadas por hacer. Los lunes suelen ser ese día donde el trabajo es quien obliga al cuerpo a moverse y en algunas ocasiones correr. Por ello, es necesario consentirse mediante alimentos que no sólo otorguen un buen sabor de boca, también permitan fortalecen y mantener en condiciones ciertas habilidades. Por estas razones te recomendamos la aronia negra.
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La aronia negra, también conocida como "bayas de chokeberry", ha ganado popularidad en los últimos años gracias a su impresionante perfil nutricional y una variedad de beneficios para la salud. Desde mejorar la salud cardiovascular hasta fortalecer el sistema inmunológico, la aronia negra ofrece una amplia gama de beneficios.
¿Qué es la aronia negra? ¿Cuáles son los beneficios de la aronia negra? ¿Cómo consumir la aronia negra? Continúa leyendo esta nota para conocer sobre esta fruta que tiene diversas sorpresas para ti. Sea este alimento u otro, no dejes de probar la diversidad de frutas que pueden no sólo darte 5 minutos de tranquilidad, también cuidar tu bienestar.
¿Qué es el aronia y sus propiedades?
De acuerdo con Celebra las Aves Urbanas, la aronia negra produce flores blancas en primavera, gran cantidad de bayas de color morado muy oscuro, casi negro, en el otoño y un hermoso follaje rojo oscuro, parecido al del vino. Su fruto puede cocinarse para hacer conservas, preparar mermeladas, jarabes dulces y jugos cargados de saludables antioxidantes.
El portal añade que la aronia negra es un arbusto que llega a medir entre unos 3 y 12 pies, equivalente a 90 centímetros a 4 metros de altura. Por esto mismo, suele recomendarse elegir una variedad pequeña para plantar en recipientes. Crece casi en cualquier tipo de tierra y requiere bastante agua. Arándanos El Cierrón encuentra los siguientes beneficios en la aronia negra:
- Retrasa el envejecimiento y la oxidación celular debido a que elimina los radicales libres de nuestro cuerpo
- Fomenta la inhibición de la proliferación de células cancerosas y eliminación de radicales libres
- La alta actividad antioxidante de la aronia negra hace posible su utilización eficaz en el tratamiento de enfermedades crónicas relacionadas con el estrés oxidativo, especialmente diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer
- Previene la acumulación de colesterol en las arterias debido a que evita la oxidación de las grasas
- Ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas
El Universal detalla que la aronia negra es baja en caloría y ofrece dosis de fibra, vitamina C, vitamina K y manganeso. Además, la aronia negra también es una fuente de ácido fólico, hierro, vitamina A y vitamina E. Sus propiedades pueden verse de igual manera en la salud intestinal, pues promueve un microbioma intestinal saludable y ayuda a reducir la inflamación en el tracto digestivo.
El medio añade que existen diversas formas de consumir la aronia negra para obtener todos sus beneficios. Puede consumirse fresca, directamente del arbusto, o en forma de jugo para una bebida llena de antioxidantes. La aronia negra también es una fruta que puede congelarse y añadirse en batidos y smoothies, Por si fuera poco, puede añadirse como fruta fresca o deshidratada a ensaladas, cereales, granolas o postres.
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