SOPA MARUCHAN

¿De qué está hecha la sopa Maruchan y cuáles son los riesgos de comerla?

¿Antojo de sopa Maruchan? Conoce sobre sus implicaciones en la salud

Si sueles consumir sopa Maruchan, esta información debes conocer.
Si sueles consumir sopa Maruchan, esta información debes conocer. Créditos: Canva
Escrito en NUTRICIÓN Y DIETAS el

Tras un día de pendientes agotadores, horas en el tráfico bajo el calor del sol y los estresores de cada día, buscamos un alivio a nuestro paladar. Un chocolate, una sopa instantánea o una paleta de dulce nos dan cinco minutos de tranquilidad. De vez en cuando cumplir estos antojos le dan una vuelta a esos escenarios donde parece que la crisis no para. Sin embargo, cuando consumimos con frecuencia este tipo de productos podemos tener repercusiones en nuestra salud, como el caso de la sopa Maruchan.

Carne, pollo, camarón con habanero, res, entre otros, son sus sabores populares. Desde infantes hasta adultos mayores pueden disfrutar este tipo de sopa instantánea. En ciertos días, la sopa Maruchan puede ser una respuesta para cuando el estómago no deja de llamarlos o la comida todavía no está preparada. Un pequeño gusto de vez en cuando pareciera no dañar a nadie.

Por otra parte, cuando las personas consumen con frecuencia este producto, puede tener diversas complicaciones en su salud. Por ello, hoy te compartimos mayor información sobre sus elementos que la componen, los riesgos en la salud y las recomendaciones al consumir este producto. Quédate en esta nota y conoce más sobre la sopa Maruchan y las sopas instantáneas.

¿Cuántas Maruchan puedo comer al día?

De acuerdo con El Economista, una sopa Maruchan es un producto desarrollado por la compañía de origen jápones Maruchan. La empresa cuenta con diversos productos que tienen diferentes presentaciones de sopas. Estas sopas pueden preparase de manera instantánea, es decir, están precocidas para agregar agua hirviendo y terminar su preparación en unos pocos minutos.

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El medio añade que las sopas instantáneas contienen harinas, potenciadores de sabor, aceites vegetales y/o grasas animales, derivados de soya, extracto de levadura, azúcares, sal, antioxidantes sintéticos, conservadores y colorantes. Las cantidades dependerán de la presentación de las sopas, pues algunas sopas instantáneas suelen tener más de 30 ingredientes.

En una publicación del Laboratorio Profeco llevaron a cabo un estudio de sopas instantáneas donde analizaron diversos productos y marcas, entre ellas la sopa Maruchan. Encontraron que los productos suelen contener glutamato monosódico el cual es un concentrado extraído de plantas, como el betabel o capa de azúcar. El glutamato monosódico provoca que la lengua sea más receptiva a los condimentos, potenciando el sabor. Aunque se considera un producto seguro ha sido relacionado con los siguientes síntomas:

  • Dolor de cabeza
  • Sensación de presión en la zara
  • Sudoración
  • Sofocación
  • Adormecimiento de la boca
  • Dolor de pecho
  • Taquicardia
  • Dificultad para respirar Debilidad
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En este estudio encontraron que las sopas proporcionan una gran cantidad de agua por porción, teniendo un bajo aporte nutritivo. Por ello, encontraron que las sopas elaboradas en cada pueden ser más nutritivas por los ingredientes, como vegetales, cereales, crema o leche. Por sus altos contenidos de sal, no son recomendables para personas hipertensas. También por ello debe adecuarse su consumo. Así que si vas a prepararte otra sopa Maruchan, u otro tipo de sopa instantánea, en esta semana, opta por una sopa realizada desde casa.

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