En redes sociales se ha puesto de moda la práctica de tomar un ‘shot’ de cúrcuma por la mañana y a continuación, te decimos los beneficios que aporta el realizar esta práctica.
La cúrcuma es una planta utilizada para sazonar los alimentos, sin embargo, también sirve para ayudar a disminuir el colesterol, controlar la diabetes y mejorar los síntomas de la enfermedad inflamatoria intestinal, ya que posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
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Por su parte, el jengibre sirve para el tratamiento de diversas enfermedades, debido a que posee propiedades anticoagulantes, antioxidantes, vasodilatadoras, expectorantes, analgésicas, digestivas, antiinflamatorias, antieméticas, antitusivas, astringentes, carminativas, antipiréticas y antiespasmódicas.
¿Qué ingredientes se necesitan para el shot de cúrcuma y jengibre?
- Un trozo de jengibre fresco
- Jugo de medio limón
- Una cucharadita de miel opcional
- Agua caliente.
¿Cómo preparar el shot de cúrcuma y jengibre?
- Lava y pela el trozo de jengibre fresco. Ralla o pica finamente el jengibre
- En una taza, agrega el jengibre rallado, la cúrcuma en polvo y el jugo de medio limón
- Si deseas endulzar el shot, añade media cucharadita de miel
- Llena la taza con agua caliente y remueve bien todos los ingredientes hasta que se mezclen por completo.
Recuerda que puedes ajustar la cantidad de agua caliente según la preferencia de concentración. Algunas personas prefieren shots más fuertes, mientras que otras optan por diluirlos un poco más.
¿Cuáles son los beneficios del shot de cúrcuma y jengibre?
La Revista Mag señala que tomar el shot de cúrcuma y jengibre puede traer diferentes beneficios a tu salud que son importante que conozcas:
- Propiedades antiinflamatorias
La cúrcuma y el jengibre contienen efectos antiinflamatorios, lo que puede ayudar a reducir la inflamación del cuerpo y aliviar dolores y molestias. Esto es una gran opción para personas que sufren enfermedades inflamatorias.
- Fortalece el sistema inmunológico
Ambas especies contienen compuestos que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, protegiendo así al cuerpo contra enfermedades y virus.
- Potentes antioxidantes
El jengibre y la cúrcuma contienen grandes cantidades de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo. Esto puede tener beneficios para la salud en general, ya que previene el envejecimiento prematuro y reduce el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.
- Mejora la digestión
El jengibre y la cúrcuma son conocidos por sus propiedades digestivas, que pueden ayudar a aliviar el malestar estomacal y mejorar la digestión en general.
Recuerda que debes consultar a un profesional de la salud antes de incorporar cualquier suplemento o alimento a tu dieta diaria.
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