En diciembre, entre las fiestas y los banquetes de fin de año, el sistema digestivo puede llegar a resentir los excesos. Aquí entra la ciruela pasa, también conocida como ciruela seca, que puede ser nuestra gran aliada gracias a sus propiedades laxantes naturales. Además de ser ricas en fibra, estas frutas secas aportan antioxidantes y nutrientes esenciales.
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Razones para comer ciruela pasa en estas fechas
La riqueza de las ciruelas, como señala el Gobierno de México, está en su contenido de fibra y antioxidantes como provitamina A, antocianinas, polifenoles y taninos, lo que le da el característico color rojo, además de potasio.
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La ciruela pasa es la ciruela deshidratada y, aunque el proceso de desecación puede disminuir su contenido de antioxidantes, una buena parte sigue activa y con los mismos beneficios de la ciruela fresca.
Sus principales beneficios, sobre todo en temporada decembrina, son sus efectos en el sistema digestivo. Según información de Healthline, la ciruela pasa es rica en fibra, lo que previene el estreñimiento. Además tiene propiedades laxantes por su alto contenido de sorbitol.
¿Cómo ayuda la ciruela pasa a la digestión?
La ciruela pasa es efectiva para mantener el sistema digestivo en óptimas condiciones gracias a dos de sus principales componentes:
- Fibra dietética. Una porción de ciruelas pasas contiene una cantidad significativa de fibra soluble e insoluble, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal. La fibra soluble actúa absorbiendo agua y formando una especie de gel que suaviza las heces, mientras que la fibra insoluble agrega volumen, lo que facilita su movimiento a través del intestino.
- Sorbitol natural. Este tipo de azúcar natural presente en las ciruelas pasas tiene un efecto osmótico en los intestinos. Esto quiere decir que atrae agua hacia el colon y contribuye a ablandar las heces. Esto resulta ideal para prevenir y tratar el estreñimiento, especialmente durante las fiestas, cuando los cambios en la dieta suelen incluir más grasas y azúcares que fibra.
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Antes de comer ciruela pasa, toma en cuenta estas consideraciones
Ya hablamos de los múltiples beneficios de la ciruela pasa, sobre todo los que tienen que ver con la digestión. Sin embargo, esta fruta puede llegar a tener efectos adversos que debes tomar en cuenta:
- Gas e hinchazón. El sorbitol de las ciruelas pasas puede causar gases e hinchazón en algunas personas.
- Efectos laxantes. Como ya mencionamos, las ciruelas pasas pueden ayudar a prevenir el estreñimiento. Pero el consumo en exceso puede ocasionar diarrea u otras molestias digestivas.
- Contenido calórico y de azúcar. Estas frutas son una fuente concentrada de azúcar natural y calorías, lo que puede ser un problema si buscas controlar tu peso o necesitas limitar tu consumo de azúcares.
- Restricciones dietéticas y condiciones de salud. Las ciruelas pasas pueden no ser adecuadas si debes seguir dietas específicas, como aquellas con restricción de potasio debido a enfermedad renal.
- Alergias y sustancias adicionales. Aunque es poco común, algunas personas pueden ser alérgicas a las ciruelas pasas o a su jugo. Ante cualquier síntoma de alergia, suspende su consumo y consulta a tu médico.
Las ciruelas son un alimento altamente nutritivo, pero como todo, deben consumirse con moderación. Escucha a tu cuerpo y consulta a un profesional de la salud si tienes dudas.
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