Si tienes una vida ocupada, seguramente sabes que el microondas puede ser una herramienta salvavidas. En él puedes calentar sobras, descongelar alimentos y, en general, hacerte la existencia más fácil. Sin embargo, no todo puede calentarse en él. De hecho, algunos alimentos calentados pueden causar problemas de salud, desastres de limpieza e, incluso, explosiones.
Te podría interesar
Alimentos que nunca deberías calentar en el microondas
Para evitar accidentes y proteger tu salud, aquí te contamos cuáles son los cinco alimentos que nunca deberías meter en el microondas:
1. Uvas
Las uvas son fantásticas antes de dormir, pero nunca dentro del microondas. De acuerdo con la experta Gabrielle McGrath, al calentar uvas cortadas por la mitad (pero aún conectadas por su piel), se genera plasma, una especie de mini llama. Este fenómeno ocurre porque el microondas no cocina los alimentos de manera uniforme, lo que provoca pequeñas explosiones electromagnéticas. Mejor disfrútalas frescas o congeladas.
Foto: Canva
2. Huevos enteros
Si alguna vez has pensado en cocinar un huevo entero en el microondas, ¡piénsalo dos veces! Como muestra el youtuber ExpCaseros, los huevos duros pueden explotar, incluso al morderlos. Esto puede provocar un desastre en la cocina, quemaduras graves y hasta problemas auditivos. Si quieres calentar huevos, opta por recetas ya cocidas como huevos revueltos, quiche o frittata.
Foto: Canva
3. Carnes procesadas
Como informa Eating Well, calentar carnes procesadas como salchichas o embutidos en el microondas puede ser un riesgo para tu salud. El calor puede generar productos de oxidación del colesterol (COPs), compuestos dañinos que aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Para cuidar tu corazón, utiliza métodos de cocción alternativos.
4. Zanahorias
Aunque parezca inofensivo, calentar zanahorias en el microondas puede causar arcing, un fenómeno en el que se generan chispas debido a los minerales presentes en el vegetal. Esto también puede suceder con alimentos como los hot dogs, que contienen una mezcla desigual de sales y aditivos. Si ves chispas, apaga el microondas de inmediato y usa otro método para cocinar.
Foto: Canva
5. Leche materna o fórmula
Calentar leche materna en el microondas, además de peligroso, puede ser dañino para tu bebé. El microondas no calienta los líquidos de manera uniforme, lo que crea puntos extremadamente calientes que pueden quemar la boca del bebé. En lugar de ello, opta por sumergir el biberón en agua caliente o usa agua tibia de la llave.
El microondas es un electrodoméstico que puede hacernos la vida más sencilla, pero no es adecuado para todo. Antes de calentar cualquier alimento, asegúrate de que sea seguro para evitar accidentes y cuidar de tu salud.
Para enterarte de toda la información que necesitas sobre salud y bienestar síguenos en Facebook y TikTok.