Michoacán, Aguascalientes y Zacatecas son los principales productores de guayaba a nivel nacional. La mayor cosecha de esta fruta sucede en octubre, seguido del mes de noviembre y diciembre. Así que es una fruta de temporada que podemos aprovechar a lo grande. Conoce los beneficios de comer guayaba que no conocías.
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Beneficios de comer guayaba que no conocías
De acuerdo con The Journal of Clinical and Diagnostic Research, algunos de los beneficios de comer guayaba, y que se podrían agrupar a grandes rasgos, en estos impactos positivos a nuestra salud son:
Rica en Vitamina C
Una sola guayaba puede proporcionar más del doble de la ingesta diaria recomendada de esta vitamina, superando incluso a las naranjas. La vitamina C es crucial para fortalecer el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones y a prevenir enfermedades como la gripe y el resfriado. Además de ser antioxidante.
Beneficios digestivos
Consumir guayaba regularmente puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento. Además, contiene pectina, un tipo de fibra soluble que actúa como prebiótico, alimentando las bacterias saludables en el intestino.
Mejora la salud cardiovascular
Su contenido de potasio y fibra soluble ayuda a regular la presión arterial y a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) en el cuerpo, lo que disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas. Además, estudios han demostrado que consumir guayaba puede mejorar el equilibrio entre el colesterol bueno (HDL) y el malo, contribuyendo a una mejor salud cardiovascular en general.
Propiedades antioxidantes
Contiene antioxidantes como los carotenoides y el licopeno, que ayudan a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo.
Ayuda en el control del azúcar
Para las personas que buscan mantener niveles saludables de azúcar en sangre, la guayaba puede ser una opción útil. Aunque es dulce, su bajo índice glucémico y su contenido en fibra ayudan a controlar los niveles de glucosa en la sangre, lo que la convierte en una opción para quienes padecen o buscan prevenir la diabetes.
Una rica fruta de temporada
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), la guayaba, además de la vitamina C también contiene mucha agua y pocas calorías; y es rica en vitamina A, E, D12, hierro, cobre, calcio, magnesio, potasio, manganeso y fósforo.
De acuerdo con el sitio Consumer Eroski, si la pulpa es anaranjada, es más rica en provitamina A (carotenos), además la vitamina C que contiene interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.
Así que ya sabes, además de deliciosa la guayaba es una fruta de temporada que fortalecerá tu sistema inmunológico, la salud digestiva y hasta la cardiovascular.
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