¿Cuántas veces no hemos escuchado de las bondades de la manzanilla para nuestro cuerpo? Nuestras madres, abuelas o tías seguramente en más de una ocasión nos recomendaron la infusión de esta hierba medicinal para sentirnos mejor y aliviar nuestras dolencias físicas leves. Para abonar más a la discusión sobre esta hierba, te contamos qué beneficios tiene para el cuerpo tomar una infusión después de cada comida.
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El Clarín detalla que la manzanilla desde la antigüedad egipcia fue utilizada para perfumar vinos, baños de inmersión y cuidados cosméticos, además de ser usada como un ingrediente para embalsamar a sus muertos.
Además de esto, desde tiempos antiguos esta hierba aromática, que también es medicinal, se utilizaba con frecuencia para curar dolencias y malestares digestivos. Con el tiempo, la ciencia investigó los principios activos de la manzanilla y, al ver que eran bastantes, pasó a formar parte de la industria farmacológica y cosmética.
Uno de los efectos más difundidos es su capacidad de calmar el estrés y la ansiedad, y combatir el insomnio a través de las infusiones de manzanilla que se puede elaborar con la planta fresca o seca.
Propiedades de la manzanilla
La Chamaemelum nobile, mejor conocida como manzanilla, es una planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas originaria de Europa occidental que crece en campos secos. Pero, actualmente, lo hace en terrenos cultivados en Europa, América del Norte y Argentina, detalla MedicoPlus.
De acuerdo con un estudio publicado por la enciclopedia National Library of Medicine, las flores secas de manzanilla contienen terpenoides y flavonoides que resultan efectivos para combatir la fiebre del heno. También son capaces de ayudar con la inflamación, espasmos musculares, trastornos menstruales, insomnio, úlceras, heridas, trastornos gastrointestinales, dolores reumáticos y hemorroides.
Además, el estudio detalla que la forma más común de obtener los beneficios de la manzanilla es a través de la infusión, pues se estima que se consumen más de un millón de tazas por día y “destacamos hallazgos recientes para su desarrollo como agente terapéutico promotor de la salud humana”.
Así mismo, la Clínica Mayo señala que la manzanilla es eficaz para reducir los síntomas de la ansiedad y estrés. No obstante, puede resultar anticoagulante y algunas personas pueden presentar alergias o mareos.
Beneficios de la infusión de manzanilla después de cada comida
Debido a que la manzanilla es un gran calmante y digestivo, tomar una infusión de esta hierba medicinal después de cada comida puede resultar beneficioso debido a que puede ayudar a procesar mucho mejor la comida. Además de eso, tomar una infusión después de cenar puede ayudar a relajar el cuerpo y dormir mucho mejor.
Para consumir una taza de esta rica y saludable hierba medicinal, lo único que tienes que hacer es poner a hervir la cantidad de agua que creas conveniente para una o varias tazas, y agregar algunas ramitas de manzanilla. Déjalas remojar alrededor de 10 minutos y luego retirarlas. ¡Listo!, tendrás una rica infusión de manzanilla que puedes mezclar con miel para darle más sabor.
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