Las hojas de laurel se usan como condimento de muchos platillos y guisados, pero también pueden ser aliados para mantener la salud y aliviar algunas molestias leves. Conoce los beneficios de consumir té de laurel.
De acuerdo con el portal especializado Mejor con Salud, las hojas de laurel se caracterizan por un sabor amargo e intenso que contrasta con su aroma. Sin embargo, también posee importantes propiedades que le hacen bien a nuestro cuerpo.
Te podría interesar
La forma más común de usar el laurel es mediante las hojas secas, pero también puede encontrarse en presentaciones como aceite esencial, comprimidos y té. Este último es una opción sencilla para aprovechar sus propiedades, especialmente para la digestión y las infecciones.
Beneficios del té de hojas de laurel
- Mejora la digestión
Un artículo de la Fundación Española de la Nutrición, señala que el laurel es un aliado de la salud digestiva, ya que estimula el apetito, las secreciones digestivas y los movimientos intestinales, facilitando la digestión y evitando el estreñimiento. También protege contra la acidez estomacal y los espasmos intestinales.
Tomar té de laurel puede evitar molestias como los gases, inflamación abdominal, digestión pesada y eructos constantes. Además, un estudio publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina (NIH) de los Estados Unidos, señala que el extracto de hojas de laurel tiene un efecto protector de la mucosa gastrointestinal.
- Combate los radicales libres
Estudios en el Journal of the Iranian Chemical Society señalan que las hojas de laurel tienen propiedades contra los radicales libres, es decir, que protegen contra el envejecimiento prematuro y algunos problemas de salud relacionados, como el cáncer, la aterosclerosis, la demencia o el asma.
- Reduce los resfriados
El laurel contiene eugenol, un compuesto antioxidante que fortalece el sistema inmune, por lo que protege contra problemas leves de salud, como los resfriados. Además, se ha comprobado que favorece la expulsión de mucosidades de las vías respiratorias y tiene acción bactericida, ayudando a combatir la infección.
- Reduce la ansiedad
El aroma que libera una taza calientita de té de laurel puede funcionar como aromaterapia para controlar la ansiedad, ya que las hojas contienen sustancias como el linalol y el cineol que liberan aceites esenciales que ayudan a relajar el sistema nervioso central.
¿Cómo preparar té de hojas de laurel?
El té de hojas de laurel es muy sencillo de preparar, simplemente necesitas los siguientes ingredientes:
- Una hoja de laurel seca
- Una taza de agua hirviendo
- Miel para endulzar al gusto
Coloca la hoja seca de laurel en la taza de agua hirviendo y deja reposar al menos 10 minutos y endulza si lo deseas con una cucharada de miel.
Es importante que antes de tomar el té de hojas de laurel consultes con el médico, especialmente si tienes problemas de salud como diabetes e hipertensión o si tomas algún medicamento, para evitar reacciones adversas. Se recomienda evitar el consumo de esta infusión en niños, mujeres lactando o embarazadas.
(Con información de revista Semana, Mejor con Salud)