Una manera efectiva de cuidar la salud corresponde al consumo de alimentos, bebidas y suplementos que protegen, estimulan y refuerzan nuestro sistema inmunitario. En épocas de fríos, vientos y lluvias, estos elementos que se convierten en nuestros aliados para prevenir enfermedades. Por ello, hoy te compartimos sobre uno de los productos que seguro tienes en tu casa, pero poco conoces sobre sus beneficios en la salud: el vinagre de manzana.
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El vinagre de manzana suele utilizarse para preparar los platillos que nos inundan de sabores, olores, texturas y nos dejan anécdotas, experiencias y buenas relaciones. Sin embargo, las personas poco conocen sobre las propiedades que contienen por sí sólo. Si quieres conocer al vinagre de manzana más allá de su uso en la cocina o en la limpieza, continúa leyendo esta nota.
Cabe destacar que la prevención de enfermedades no sólo recae en los beneficios de un producto, sino conlleva la continua práctica de hábitos saludables, como dormir las horas necesarias, tener una alimentación equilibrada, realizar ejercicio, mantener momentos de descanso, entre otras recomendaciones. Cuida tu salud y la de tus seres queridos con estas tips de salud.
¿Cuáles son los beneficios de tomar vinagre de manzana?
El vinagre de manzana es, informa MedlinePlus, el jugo fermentado de manzanas trituradas. Contiene ácido acético y otros nutrientes, como vitaminas B y C. El vinagre de manzana suele ser utilizado para preparar ensaladas y cocinar. Sin embargo, el vinagre de manzana también ha demostrado beneficiar a la prevención de enfermedades, así como reducir los niveles de azúcar después de una comida.
De acuerdo con 20minutos, existen personas que deciden tomarse un trago de vinagre de manzana sólo o mezclado con agua, pues aseguran experimentar beneficios al organismo a nivel digestivo e inflamación abdominal. Entre otros beneficios en la salud se menciona:
- Alto contenido de ácido acético, contribuyendo a cuidar el cerebro y mejorar la función cognitiva
- Reducir los niveles de azúcar en la sangre
- Ser antibacteriano al inhibir E. Coli, causante de problemas estomacales
- Reducir el apetitito y quemar la grasa
- Reducir los niveles de colesterol y triglicéridos
Otros beneficios que encuentra CuerpoMente en el vinagre de manzana ante la aparición de enfermedades es el ayudar a aliviar la artritis y la osteoporosis, reducir los cálculos urinarios, favorecer la digestión, prevenir el cáncer y mejorar la degeneración cerebral ante la edad avanzada.
Mayo Clinic destaca que existe poco respaldo científico sobre algunos beneficios que podría otorgar el vinagre de manzana. Aunque el uso ocasional del vinagre de manzana es seguro, puede conllevar riesgos. Al ser altamente ácido, puede irritar la garganta si se debe a menudo o en grandes cantidades. Además, puede interactuar con ciertos suplementos o medicamentos que pueden contribuir a niveles bajos de potasio. Por ello, será necesario hacer un consumo informado y responsable.
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