Ir al parque, pasar un tiempo en familia, leer un libro, preparar un alimento rico o pasar el día con esa persona especial. Existen diversas maneras en las cuales podemos consentirnos un domingo. Ese día raro que se pierde entre la tranquilidad, el silencio y el descanso. Dedicar un espacio y tiempo antes de iniciar la semana permite iniciar las actividades con la energía necesaria. Así como podemos dormir todo el día, también podemos encontrar armonía en la limpieza.
Te podría interesar
La limpieza es una de las actividades del hogar que nos permite reducir los riesgos de enfermedades. Al reducir bacterias, virus, microbios y cualquier otro agente que provoque malestar en nuestro sistema, no sólo nos ahorramos unos pesos en nuestro bolsillo, también mantenemos a nuestro cuerpo en un mejor estado. Afortunadamente, tenemos diversas opciones para lograrlo: limpieza, sanitizar o esterilizar.
Tras la pandemia por covid-19, probablemente escuchamos estas actividades con mayor frecuencia y las utilizamos como sinónimos. Sin embargo, cada actividad tiene sus propias características que permiten potencializar los beneficios de mantener un hogar sin bacterias o polvo. ¿Cuál es la diferencia entre limpieza, sanitizar o esterilizar? Continúa leyendo esta nota para conocerlo.
¿Qué es limpiar y sanitizar?
Según el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, aunque pueda considerárseles como los espacios inmaculados, los hogares son lugares con el mayor número de microorganismos patógenos que están identificados como los responsables del 58% de las enfermedades diarreicas y respiratorias de las familias mexicanas.
“Durante el trascurso de nuestras vidas convivimos diariamente no sólo con miles, sino con millones de diversos grupos microbianos que pululan en la cocina, en el baño del hogar, en los pupitres de la escuela, así como el escritorio y teclado de la computadora de la oficina”, menciona Cristóbal Chaidez Quiroz, especialista en alimentos.
MedlinePlus informa que para evitar infectarse con gérmenes de superficies y objetos, es importante lavarse las manos con frecuencia. Pero no puede lavarse las manos cada vez que toca algo. Es ahí donde recae la relevancia de limpiar y desinfectar superficies y objetos con regularidad. Aunque algunos gérmenes son beneficios, otros son dañinos y causan enfermedades. Para erradicarlos puede llevarse a cabo la limpieza, en la sanitización, y la esterilización. Enséñame de ciencia señala sus diferencias:
- Desinfectar: implica la eliminación de una amplia gama de microorganismos, incluidos bacterias, virus y hongos en objetos inanimados. La desinfección reduce el número en la superficie, pero no las elimina. Puede realizarse mediante agentes químicos, calor y radiación
- Sanitizar: este es el proceso de reducir significativamente la cantidad de microorganismos a un nivel seguro conforme las normas de salud pública. Este proceso suele aplicarse en superficies que entran en contacto con alimentos o personas que tienen contacto directo frecuente, como utensilios de cocina, superficies de trabajo, mesas, etc.
- Esterilizar: este proceso elimina todos los microorganismos presentes en un objeto o superficie, incluidas bacterias, virus, hongos y esporas bacterianas. Este proceso suele aplicarse en entornos médicos o en la industria alimentaria donde es crucial evitar cualquier tipo de contaminación.
El portal destaca que la elección del método adecuado dependerá de diversos factores, como el tipo de superficie a limpiar, el grado de contaminación microbiana y los estándares de limpieza requeridos. A la par, los productos variarán dependiendo del tipo de proceso. Ahora que conoces esta información, sabrás qué actividad realizar para mantener tu bienestar y el de tus seres queridos.
Para enterarte de toda la información que necesitas sobre salud y bienestar síguenos en Facebook y TikTok.