Si te gusta el mamey, tienes que probarlo en este licuado con amaranto. Además de ser una combinación deliciosa, aporta múltiples beneficios a tu salud: más energía, vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el organismo.
Si aún no incorporas este licuado a tu dieta, después de leer esto querrás beberlo diario. Te decimos cuáles son sus beneficios y cómo prepararlo en casa.
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Algunos beneficios del mamey
El mamey es una gran fuente de fibra, cobre y vitaminas B6 y C. De acuerdo con Healthline, estas son algunas razones para consumirlo:
- Fortalece el sistema inmune. La vitamina C que contiene ayuda a mejorar las defensas del cuerpo, lo que a su vez te protege de resfriados y otras enfermedades.
- Mejora la regularidad intestinal. Gracias a su alto contenido de fibra, el mamey puede favorecer un mejor tránsito intestinal.
- Previene la anemia. La vitamina C del mamey facilita la absorción del hierro, ayudando a prevenir la anemia.
- Promueve la salud del corazón y la piel. Los nutrientes del mamey apoyan la circulación sanguínea y contribuyen a una piel más saludable.
Algunos beneficios del amaranto
- Antioxidante natural: Combate los radicales libres y protege las células del daño oxidativo, incluidas las del sistema ocular.
- Fuente completa de proteínas: Contiene todos los aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una excelente opción para dietas vegetarianas o veganas.
- Mejora la salud cardiovascular: Regula los niveles de colesterol y favorece la circulación sanguínea, reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Regula el sistema digestivo: Su alto contenido de fibra facilita el tránsito intestinal y promueve una microbiota saludable.
- Nutrientes esenciales: Es rico en calcio, magnesio, zinc, fósforo y vitaminas del grupo B, esenciales para la salud ósea, muscular y cerebral.
Foto: Canva
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Beneficios de tomar licuado de mamey con amaranto diario
- Fuente de energía natural. Gracias a su contenido de carbohidratos saludables, este licuado es una excelente opción para iniciar el día con vitalidad y mantener un buen rendimiento físico y mental.
- Mejora la digestión. El mamey es rico en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Además, el amaranto también favorece la digestión por su contenido en fibra soluble.
- Favorece la salud de la piel y el cabello. La vitamina A presente en el mamey contribuye a la regeneración celular, promoviendo una piel más saludable y fortaleciendo el cabello.
- Fortalece los huesos. El amaranto es una excelente fuente de calcio y fósforo, minerales esenciales para mantener huesos y dientes fuertes.
- Protege el corazón. Gracias a su contenido en antioxidantes y grasas saludables, esta combinación ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y a mejorar la circulación sanguínea.
- Refuerza el sistema inmunológico. Tanto el mamey como el amaranto contienen vitaminas del complejo B y C, así como minerales como el hierro y el zinc, que ayudan a fortalecer las defensas del organismo.
Foto: Canva
¿Cómo preparar el licuado de mamey con amaranto?
Prepararlo es muy sencillo. Solo necesitas:
- 1/2 mamey maduro
- 2 cucharadas de amaranto
- 1 vaso de leche (puede ser vegetal si prefieres)
- Miel o endulzante al gusto (opcional)
- Hielo al gusto
Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y disfruta de esta bebida nutritiva, ¡todos los días!
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