Si buscas una bebida deliciosa para empezar el día con energía, tienes que probar este licuado de plátano con avena. Es fácil de preparar y rico en nutrientes que ayudan a mejorar la digestión, fortalecen el sistema inmunológico, regulan la presión arterial y además te dan una mayor sensación de saciedad.
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Aquí te contamos todo lo bueno de este licuado y te decimos cómo prepararlo en tres sencillos pasos.
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Algunos beneficios del plátano
El plátano es una fruta rica en potasio, fibra, magnesio, vitamina C y antioxidantes. De acuerdo con Cleveland Clinic, entre sus principales beneficios destacan:
- Mejora la digestión y previene enfermedades. Gracias a su contenido en fibra (3 g por porción), favorece el tránsito intestinal y reduce el riesgo de enfermedades como el cáncer colorrectal, enfermedades del corazón, hipertensión, colesterol alto, derrames cerebrales y diabetes tipo 2.
- Fortalece el sistema inmunológico. Contiene aproximadamente 10 mg de vitamina C, un antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres y fortalecer las defensas del organismo.
- Favorece el metabolismo y el sistema nervioso. Aporta vitamina B6, esencial para la regulación del apetito, la función inmunológica, la salud del sistema nervioso y la regulación del sueño.
- Regula la presión arterial y protege el corazón. Su contenido en potasio (422 mg por porción) es esencial para el funcionamiento del corazón, riñones, músculos y nervios, además de ayudar a equilibrar los efectos del sodio en la presión arterial.
- Aporta magnesio para la salud ósea y muscular. Contiene aproximadamente 32 mg de magnesio, fundamental para la regulación del azúcar en sangre, la presión arterial y la función muscular.
- Favorece la salud digestiva. Los plátanos verdes son ricos en almidón resistente, un prebiótico que estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.
- Fuente rápida de energía. Su combinación de carbohidratos naturales lo convierte en una fuente de energía rápida y saludable.
Algunos beneficios de la avena
La avena es considerada un superalimento por su contenido de fibra, vitaminas y minerales. Algunos de sus beneficios son:
- Ayuda a regular el tránsito intestinal. La fibra soluble en la avena favorece la digestión y previene el estreñimiento, ayudando a mantener un colon saludable.
- Ayuda a controlar el colesterol. Contiene betaglucanos, un tipo de fibra que contribuye a reducir los niveles de colesterol en la sangre y protege el corazón.
- Aporta energía sostenida. La avena proporciona carbohidratos de absorción lenta, lo que ayuda a mantener la energía a lo largo del día sin generar picos de azúcar en la sangre.
- Te da mayor sensación de saciedad. Gracias a su contenido de fibra ayuda a controlar el apetito.
¿Por qué tomar un licuado de plátano con avena diario?
El licuado de plátano con avena es una opción práctica y nutritiva para iniciar el día con energía. Además, ayuda a mejorar la digestión, fortalece el sistema inmunológico y favorece el rendimiento físico y mental.
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¿Cómo prepararlo?
Ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 3 cucharadas de avena
- 1 vaso de leche (puede ser de almendra, avena o vaca)
- 1 cucharadita de miel o canela (opcional)
Preparación:
- Remoja la avena en agua por unas horas o la noche anterior. Esto para mejorar la digestibilidad, aumentar la absorción de nutrientes y volverla más viscosa.
- Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- ¡Sirve y disfruta!
Anímate a probar este licuado y hacerlo parte de tu rutina diaria.
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