En todos los supermercados y panaderías ya se está vendiendo la tradicional Rosca de Reyes, y aunque comerla en exceso puede hacerte ganar unos kilitos, también está acompañada de frutas que aportan beneficios a la salud.
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La Secretaría de Salud explica que el origen de la Rosca de Reyes es una tradición que tuvo sus comienzos en la Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España que poco tiempo después, llegó a México durante la conquista.
Desde entonces es costumbre partir una rosca de pan, la cual se caracteriza por tener forma circular, símbolo del amor eterno de Dios que no tiene principio ni fin.
¿Cuáles son los beneficios de las frutas que adornan la Rosca de Reyes?
La Rosca de Reyes es adornada con diferentes frutas y a continuación, te mostramos los beneficios de estas frutas:
- Naranja
La naranja contiene propiedades digestivas, antioxidantes, antiinflamatorias, cicatrizantes, antiobesidad, antianémicas, inmunoestimulantes, hipoglucémicas, hipercolesterolémicos y anticancerígenas, esto se deba a que es rica en flavonoides, vitamina C, potasio, betacarotenos y fibras.
La naranja es una fruta que ayuda a combatir el envejecimiento prematuro de la piel, reducir el colesterol malo, proteger el organismo de enfermedades cardiovasculares y fortalecer el sistema inmunitario. Asimismo, la naranja también posee minerales como potasio y calcio, necesario para regular la presión arterial.
- Limón
El limón es un fruto cítrico que aporta diferentes beneficios para la salud, como ayudar a regular el intestino, mejorar el sistema inmunitario, favorecer la pérdida de peso y cuidar la piel.
Los beneficios del limón se deben a que este fruto es rico en vitamina C y sustancias bioactivas, como el limoneno y polifenoles. además de que contiene fibras solubles, aportando propiedades antioxidantes y antiinflamatorios, antibacterianas, saciantes y diuréticas.
- Higo
El higo es el fruto de un árbol llamado higuera, cuyo nombre científico es Ficus carica, y se caracteriza principalmente por ser rico en vitaminas y minerales, como el calcio, potasio y vitaminas del complejo B, y sus propiedades digestivas.
El hígado también posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antibacterianas, antiulcerosas, hipoglucémicas, hipolipemiantes, laxativas, hipotensoras, antihipertensivas, antiespasmódicas y anticancerígenas, por lo que incluirlo en una alimentación saludable y equilibrada aporta diferentes beneficios para la salud.
- Cereza
Por su parte, la cereza es una fruta que ofrece muchos beneficios para la salud, como ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro, evitar la diabetes y la aparición de enfermedades cardiovasculares, además de mantener la salud intestinal y ocular.
Los beneficios de la cereza se deben a que contiene fibras, flavonoides, vitamina C, luteína, zeaxantina, vitamina A y betacarotenos, que son nutrientes y compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes, laxantes y antiinflamatorios.
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