Lunes por la mañana. Aunque quisiéramos no dejar nuestra cama, es momento de iniciar nuestras labores. Con poca energía nos levantamos, pero sabemos que un buen desayuno nos dará la fuerza para iniciar el día y qué mejor que un plato de frutas con crema de cacahuate. ¿Qué podría salir mal? Especialistas recomiendan que estas personas no consuman crema de cacahuate.
Te podría interesar
La crema de cacahuate es un alimento popular en muchas culturas, conocida por su sabor rico y su versatilidad en diversas recetas. Sin embargo, no todas las pueden disfrutar de este producto sin preocupaciones. Existen ciertas condiciones de salud y situaciones que hacen que la crema de cacahuate no sea la mejor opción para algunas personas.
¿Qué beneficios da la crema de cacahuate? ¿Quiénes no recomiendan que deben de consumir crema de cacahuate? ¿Cuáles son las razones de no recomendar la crema de cacahuate a estas personas? Quédate en esta nota para conocer las respuestas y recuerda cuidar tu alimentación.
¿Qué beneficios tiene la crema de cacahuate?
De acuerdo con Gastronomía Vasca, la mantequilla, crema o manteca de cacahuetes es una pasta elaborada de cacahuetes tostados y molidos, generalmente bien salada o endulzada. También estabilizadores para evitar la separación de los aditivos aceitosos y sólidos. En las cremas de cacahuete naturales, los aceites y sólidos pueden separarse sin el uso de estabilizadores. La crema de cacahuete se utiliza untada en pan, galletas, frutas o forma parte de recetas de comidas y postres. Bio Ems detecta los siguientes beneficios en la crema de cacahuate:
- Reduce el cáncer de colon: comer cacahuetes y crema de cacahuete puede reducir el cáncer de colon en las mujeres
- Ayuda a proteger contra la enfermedad de Alzheimer y el deterioro de la memoria: un estudio descubrió que aquellos que obtienen la mayor cantidad de niacina de los alimentos tenían un 70% menos de probabilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Los cacahuetes son uno de los alimentos más ricos en niacina
- Previene los cálculos biliares: en dos estudios, las personas que consumían cinco o más porciones de nueces por semana tenían un riesgo del 25 al 30 por ciento menor de tener cálculos biliares en comparación con aquellos que raramente o nunca comían nueces
A pesar de sus beneficios, 20minutos explica que algunas personas que no deberían consumirla, pues podría aportarles más problemas que beneficios. Entre estas personas se encuentran:
- Personas con alergias a los cacahuetes: hay mucha gente que no sabe que es alérgico a ellos hasta que los consume por primera vez o hasta que desarrolla la alergia por primera vez a lo largo de su vida
- Si se quiere bajar de peso: a pesar de sus cualidades saludables, es bastante calórico, por lo que es mejor reducir su consumo o evitarlo en exceso, controlando la cantidad que se toma para que no resulte demasiada y su consumo nos dificulte alcanzar nuestros objetivos
- Personas con hipertensión: esto se debe a la cantidad de sodio que contiene, sobre todo debido a la sal añadida en las preparaciones que compramos en los supermercados
Para enterarte de toda la información que necesitas sobre salud y bienestar síguenos en Facebook y TikTok