Es bien sabido que el desayuno es la comida más importante del día, esto debido a que el primer alimento que consumes es del que más nutrientes aporta a tu cuerpo para continuar en tu día a día. Pero ¿importa mucho qué alimento consumas? De acuerdo con expertos, estos son los beneficios que trae comer nopal en ayunas.
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El nopal puede ser un alimento ideal para consumir al levantarte, debido a las propiedades benéficas y nutricionales que tiene. Aunque puede tener algunas contradicciones.
Lo que pasa si como nopal crudo en el desayuno
El portal De Nopal señala que el nopal es un alimento súper nutritivo, que puede ser de gran beneficio si se integra la dieta diaria de cualquier persona, especialmente de aquellos que padezcan de diabetes, ya que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Comer nopal crudo, especialmente en ayunas, puede ser muy beneficioso. Este es un alimento ligero y rico en fibra que mejora el tránsito intestinal. Además, su mucílago (sustancia vegetal viscosa) intacto ayuda a proteger la flora intestinal y a darte una sensación de plenitud para que no comas entre comidas y mantengas tu peso.
Además de estos beneficios, los nopales crudos aportan los siguientes beneficios:
- Minerales: Por cada taza y media de nopales crudos, especialmente en ayunas, obtendrás 164 gramos de calcio, 52 miligramos de magnesio y 257 miligramos de potasio; 16 miligramos de fósforo y 0.59 miligramos de hierro. Esto ayuda a tener huesos fuertes, un corazón saludable, y buen estado neurológico.
- Antioxidantes al máximo: retrasan a los radicales libres, evitando que lleguen al ADN, previniendo muchas enfermedades.
- Mucha vitamina C: si inicias tu día con nopales crudos, estarás brindando tus defensas contra la gripe.
- Te hace sentir lleno: Un buen batido de nopal evitará que comas de más durante el día.
- El nopal en ayunas potencia todos sus beneficios para que tu cuerpo los absorba al máximo.
Beneficios del licuado de nopal en ayunas
Medicina Natural señala que el consumo de nopal en ayunas ayuda a obtener minerales como calcio o fósforo. También proporciona vitaminas A, B, C y K yb macronutrientes como carbohidratos y proteínas. Esta planta se puede consumir de diversas formas, sin embargo, por su alto contenido de fibra, se recomienda consumir en licuados o crudo en ayunas..
Si haces ejercicios en ayunas, para potenciar la quema de grasa, te será muy útil complementar con un licuado de nopal como bebida post entreno, dado que hay estudios que demuestran su efectividad en la recuperación del glucógeno perdido.
Esta propiedad hipoglucemiante la confirma otro estudio en el que se demostró la disminución de glucosa en sangre luego de haber consumido extracto de nopal. Por ello se recomienda consumirlo en casos de resistencia a la insulina, glucosa elevada o trastornos relacionados con la diabetes.
¡Ahora que sabes los beneficios del nopal en ayunas, es momento de que lo pruebes!
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