La espirulina es conocida por su riqueza en proteínas, vitaminas y minerales. Este superalimento ha ganado popularidad por sus múltiples beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina. Y entre sus beneficios más increíbles, se le reconoce como una alga unicelular azul verdosa que te ayuda a bajar de peso y regula el azúcar.
Generalmente, se consume desecada, en polvo o en tabletas, aunque también puede encontrarse fresca. Es un complemento ideal para deportistas, personas interesadas en perder peso y quienes buscan mejorar su nutrición, informó El Economista.
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Esta alga te ayuda a bajar de peso y regula el azúcar
La alga espirulina es mucho más que un alimento de moda, es un aliado integral para mejorar la salud y el bienestar. Enlistamos algunos de sus beneficios:
- Prevención de la anemia. La alga espirulina es rica en hierro, necesario para producir hemoglobina y combatir la anemia.
- Más energía. Su alto contenido en proteínas proporciona al cuerpo un suministro constante de energía, mejorando el rendimiento físico y mental.
- Pérdida de peso. Aporta proteínas y fibra, lo que prolonga la sensación de saciedad y reduce el apetito.
- Reducción de la presión arterial. Estimula la producción de óxido nítrico, que relaja los vasos sanguíneos y disminuye la presión arterial.
- Salud cardiovascular. Contiene ficocianina, un compuesto que inhibe la absorción de colesterol, reduciendo los niveles de grasa en sangre.
- Control del azúcar en sangre. Sus antioxidantes y grasas poliinsaturadas ayudan a regular los niveles de glucosa, favoreciendo el control de la diabetes.
- Masa muscular. Favorece el desarrollo y mantenimiento de los músculos, siendo ideal para deportistas y personas activas.
- Cuidado de la piel. Es rica en antioxidantes como las vitaminas A y C, que combaten los radicales libres, previniendo arrugas y flacidez.
Dosis recomendada
La cantidad diaria de alga espirulina varía según el objetivo:
- General: 1 g al día.
- Pérdida de peso: 2-3 g al día.
- Colesterol: 1-8 g al día.
- Glucosa: 2 g al día.
Finalmente, tienes que saber que incorporar alga espirulina a tu dieta es sencillo, ya que se puede añadir en licuados, ensaladas, sopas o consumir en tabletas. Sin embargo, es importante consultar con un profesional de la salud antes de iniciar su consumo, especialmente si se toman medicamentos o se tienen condiciones preexistentes.
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