ALIMENTOS QUE CAUSAN CÁNCER

¿Cuáles son los alimentos que más causan cáncer de acuerdo con la OMS?

La alimentación juega un papel crucial en la salud y el bienestar de las personas y algunos alimentos y nutrientes pueden influir en el riesgo de padecer cáncer

Descubre los alimentos que aumentan la probabilidad de padecer cáncer
Descubre los alimentos que aumentan la probabilidad de padecer cáncerCréditos: (Canva)
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La alimentación juega un papel clave en la vida de las personas, hay alimentos que ayudan a mantener una vida sana y hay otros que incluso pueden causar cáncer de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS).

La alimentación juega un papel crucial en la salud y el bienestar de las personas y algunos alimentos y nutrientes pueden influir en el riesgo de padecer cáncer.

¿Qué alimentos debes evitar consumir porque pueden causar cáncer?

En México, se diagnostican 191 casos de cáncer al año, de los cuales 84 mil fallecen. Estas cifras lo ubican como la tercera causa de mortalidad en el país y la segunda en Latinoamérica.

Estos son los alimentos que debes evitar consumir ya que pueden causar cáncer:

  • Carne procesada y embutidos

Comer en exceso carne transformada como salami, tocino y salchichas puede ser malo para la salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) analizó 10 estudios científicos y demostró que consumir tan sólo 50 gramos de carne procesada al día es suficiente para aumentar en un 18% los riesgos de desarrollar un cáncer colorrectal.

  • Carne roja

La OMS indicó que las personas que consumen diariamente 100 gramos de carne roja tienen 17% más riesgo de desarrollar cáncer colorrectal. Para alejar esa posibilidad, hay que disminuir el consumo de carne roja.

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  • Alcohol

Y como bien dicen “una vez al año, no hace daño”, sin embargo, si bebes todos los días y rebasas las dos copas, aumentas los riesgos de desarrollar distintos tipos de cáncer.

El Departamento de Salud y de Servicios sociales de los Estados Unidos, comparó a las personas que beben con las que no y aquellas que beben tienen tres veces más riesgo de sufrir un cáncer de boca, faringe, o de laringe y 1.5 veces más riesgo de sufrir cáncer colorrectal.

  • Bebidas gaseosas

Además de que las bebidas gaseosas son malas para la salud debido a que únicamente aportan calorías vacías que pueden hacer que subas de peso.

Un estudio realizado por el American Journal of Clinical Nutrition, encontró que los hombres que beben una lata de refresco al día tienen 40% más riesgo de contraer cáncer de próstata.

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  • Azúcar refinado

El azúcar refinado favorece al cáncer, ya que este producto permite la multiplicación de células cancerosas. Entre todos los alimentos que contienen azúcar refinado el jarabe de maíz es especialmente perjudicial para la salud.

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