CEREALES

¿Por qué NO debo desayunar cereales azucarados? Esto dicen los expertos

Normalmente la composición de estos productos contiene colorantes artificiales y aditivos nocivos para la salud

Los cereales comerciales tienen grandes cantidades de azúcar
Los cereales comerciales tienen grandes cantidades de azúcarCréditos: Canva
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Los cereales azucarados parecen prácticos, pero su alto contenido de azúcar y calorías puede afectar tu energía, peso y salud metabólica. 

Este tipo de productos son un desayuno común, especialmente en niños y adolescentes de los países de Norteamérica, muchos productos del supermercado contienen cantidades elevadas de azúcar añadida y bajo aporte nutricional.

La publicidad de este tipo de productos aprovechaba los colores en el empaque / Pexels

Incluso, las marcas aprovechaban las mascotas con animales coloridos para introducir sus productos en el mercado para los más pequeños.

El consumo excesivo de azúcares añadidos se asocia con aumento de peso y un mayor riesgo de diabetes tipo 2. Estos productos generan picos rápidos de glucosa en sangre, lo que provoca hambre prematura, fatiga y más antojos de alimentos dulces.

Aquí en Sumédico te contamos todos los detalles.

7 razones para evitar los cereales azucarados en el desayuno

1. Contienen altas cantidades de azúcar añadida

Muchos cereales comerciales contienen entre 20% y 40% de su peso en azúcar. Esto supera con facilidad el límite recomendado por la Organización Mundial de la Salud, que sugiere limitar los azúcares añadidos al 10% de las calorías diarias.

2. Generan picos de glucosa y caídas de energía

Al ser carbohidratos de rápida absorción, elevan bruscamente el azúcar en sangre y luego producen bajones energéticos, lo que afecta la concentración y el rendimiento escolar o laboral.

3. Aumentan el riesgo de sobrepeso y obesidad

Una dieta elevada en azúcares simples contribuye al exceso de calorías y al aumento de grasa corporal, especialmente cuando estos alimentos se consumen con frecuencia.

4. No aportan saciedad real

Al tener poca fibra y proteínas, la sensación de hambre regresa rápidamente, lo que puede llevar a comer más durante el día.

5. Pueden afectar la salud dental

Los azúcares pegajosos y refinados favorecen la formación de placa bacteriana, aumentando el riesgo de caries, especialmente en niños.

6. Suelen incluir colorantes y aditivos

Muchos cereales dirigidos a niños contienen colorantes artificiales y saborizantes que no aportan valor nutricional y pueden generar irritación gástrica en personas sensibles.

7. Desplazan opciones más nutritivas

Cuando los cereales dulces sustituyen alimentos ricos en fibra, proteínas y micronutrientes (como fruta, avena o huevos), se empobrece la calidad global de la dieta.

Un desayuno ideal debe incluir proteínas, fibra, grasas saludables y carbohidratos complejos. Estas combinaciones proporcionan energía sostenida y mayor saciedad. Algunas opciones recomendadas son:

  • Yogur con fruta y nueces
  • Avena con semillas
  • Huevos con verduras
  • Tostadas integrales con aguacate

¿Consumes alguno de estos desayunos?

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