El verano se relaciona con sol, mar y arena y si no tienes la oportunidad de ir a la playa, un balneario o una alberca también son una gran opción para refrescarte y si quieres mostrar un cuerpo mejor a continuación te decimos por qué la canela puede ser tu gran aliada para adelgazar este verano.
La canela es una especia aromática que se puede ingerir en forma de té, agua, tintura o para sazonar diversos platillos, además de ponerle un sabor especial a la comida también puede ayudar a las personas que buscan adelgazar.
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La canela cuando se asocia a una alimentación saludable y a la realización de actividad física puede favorecer la pérdida de peso, además de aportar beneficios para prevenir el síndrome metabólico ya que posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias e hipoglucémicas.
¿Por qué la canela puede ser tu gran aliada para adelgazar este verano?
La canela mejora la eficacia de la insulina en el organismo, una hormona que hace que las células usen el azúcar de la sangre de manera más eficiente para producir energía, por lo que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
La canela también inhibe algunas enzimas pancreáticas llamadas amilasas, haciendo que la descomposición de los carbohidratos en el tracto digestivo sea más lenta, así como su absorción, evitando que la insulina se eleve después de comer.
Al mantener los niveles de glucosa en la sangre constantes el hambre disminuye, ya que la producción de picos de insulina genera que el cuerpo naturalmente pida más azúcar, favoreciendo la ingesta de alimentos y a su vez la ganancia de peso.
La canela también ayuda a disminuir las calorías ingeridas
La canela tiene un sabor ligeramente dulce que ayuda a disminuir las calorías que se ingieren, debido a que puede ser utilizada para sustituir el azúcar que se utiliza en la preparación de ciertos alimentos.
Estudios científicos señalan que es posible que el cinamaldehído, uno de los compuestos activos de la canela, induzca el proceso de termogénesis y aumente el metabolismo, haciendo que el cuerpo queme más calorías utilizando la grasa acumulada a nivel abdominal, favoreciendo la pérdida de peso.
¿Cuánta canela al día se debe de consumir para gozar de sus efectos?
Para bajar de peso se recomienda consumir entre 1 a 6 gramos de canela todos los días. Es importante que sepas que media cucharadita de canela en polvo equivale a 2 gramos de esta especia.
¿Qué otros beneficios para la salud tiene la canela?
La canela es una gran aliada para bajar de peso durante el verano, pero también los estudios han demostrado que aporta más beneficios para la salud:
- Es antidiabética: dos cucharaditas de canela en polvo después de las comidas ayudan a reducir la resistencia a la insulina en pacientes diabéticos.
- Antiinflamatorio: el cinamaldehído de la canela tiene acción antiinflamatoria y estudios sugieren que ayuda a aliviar el dolor artrítico o las migrañas.
- Ayuda al corazón: media cucharadita o un gramo de canela en polvo al día puede reducir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno.
- Combate infecciones: la canela se ha usado en la medicina tradicional por su poder antibacteriano y ayuda a prevenir las caries y el mal aliento, además se usa para tratar infecciones respiratorias.
(Con información de: Tua Saude y Saber vivir)