En México 14 millones de personas han sido diagnosticadas con diabetes y hay muchas más personas que viven con esta condición sin saberlo, pero para aquellas que conocen su diagnóstico, es fundamental conocer las prácticas que elevan sus niveles de glucosa en sangre.
Muchas personas con diabetes se confunden al ver lecturas altas incluso cuando siguen su plan de alimentación. Esto sucede porque el control de la glucosa es un equilibrio donde intervienen diferentes factores.
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¿Cuáles son las prácticas que elevan tus niveles de glucosa si tienes diabetes?
Si tienes diabetes es fundamental prevenir que los niveles de glucosa aumenten ya que esto puede causar complicaciones agudas mortales, además de daños crónicos a largo plazo en órganos vitales.
Estas son las prácticas que elevan tus niveles de glucosa si tienes diabetes:
- Consumo excesivo de carbohidratos refinados
Los carbohidratos refinados —como pan blanco, refrescos, golosinas y pan dulce— se absorben rápido y causan picos bruscos de glucosa en sangre. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda limitar los azúcares libres a menos del 10% de las calorías diarias, lo que equivale a unos 50 gramos al día en una dieta de 2.000 calorías. Estos alimentos también desregulan las hormonas del hambre, generando más antojos y un círculo vicioso difícil de romper.
- Omisión de medicamentos o insulina
Saltarse una dosis de insulina o hipoglucemiante oral puede tener consecuencias graves, como hiperglucemia severa o riesgo de cetoacidosis diabética. La falta de adherencia al tratamiento suele deberse al olvido o a la falsa creencia de que no se necesita la medicina al sentirse bien. Mantener la glucosa estable requiere constancia con los medicamentos prescritos; nunca deben ajustarse sin supervisión médica.
- Estrés elevado
El estrés libera hormonas como el cortisol y la adrenalina, que ordenan al hígado liberar glucosa extra para enfrentar la situación de alerta. En una persona con diabetes, la insulina no logra introducir eficazmente ese exceso de azúcar en las células, lo que eleva los niveles en sangre. Con el tiempo, el estrés crónico favorece la resistencia a la insulina y dificulta aún más el control glucémico.
- Falta de sueño
Dormir menos de 7 horas por noche eleva el cortisol y reduce la sensibilidad a la insulina, por lo que las células responden peor a esta hormona al día siguiente. Además, la falta de sueño altera la grelina y la leptina, hormonas que regulan el apetito, lo que provoca más hambre y antojos de alimentos ricos en carbohidratos. Dormir bien es una herramienta gratuita y poderosa para estabilizar la glucosa.
- No hidratarte de forma correcta
Cuando hay poca agua en el cuerpo, el volumen de sangre disminuye y la glucosa se concentra más, mostrando lecturas artificialmente altas. A su vez, la hiperglucemia hace que los riñones eliminen más azúcar por la orina, lo que incrementa la pérdida de líquidos y cierra un círculo vicioso difícil de romper. Beber suficiente agua ayuda a mantener el equilibrio y facilita la eliminación del exceso de glucosa.
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