La gastritis es un problema de salud que puede ser muy molesto y que evita que las personas puedan comer ciertos alimentos, a continuación, te diremos el mejor jugo que debes tomar para contrarrestar esta enfermedad.
Te podría interesar
La Clínica Mayo explica que la gastritis es un término general para un grupo de enfermedades con un punto en común: la inflamación del revestimiento del estómago.
La inflamación de la gastritis generalmente se produce por la misma infección bacteriana que provoca la mayoría de las úlceras estomacales o por el uso habitual de ciertos analgésicos. Beber demasiado alcohol también puede contribuir a la gastritis.
El mejor jugo que debes tomar para contrarrestar la gastritis
El jugo de zanahoria, apio y espinacas se ha convertido en un aliado natural para quienes buscan mejorar su salud de manera integral. Esta poderosa combinación ofrece vitaminas A, C, K, minerales como hierro y potasio, además de enzimas digestivas que benefician al organismo.
Los nutricionistas destacan su alta concentración de antioxidantes, que combaten el estrés oxidativo y la inflamación crónica. Lo mejor es que resulta económico, fácil de preparar y apto para incluirse en cualquier rutina alimenticia.
¿Qué ingredientes se necesitan y cómo prepararlo?
- 2 zanahorias medianas
- 2 tallos de apio
- Un puñado de espinacas frescas
- Un vaso de agua (opcional, para diluir)
- Jugo de medio limón (opcional, para potenciar la absorción de hierro)
Preparación:
- Lava perfectamente todos los vegetales.
- Pica las zanahorias y el apio en trozos pequeños para facilitar el licuado.
- Licúa todos los ingredientes con un poco de agua hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cuela si prefieres una textura más suave (aunque conservar la fibra aumenta sus beneficios).
- Consúmelo fresco, preferiblemente en ayunas o antes del desayuno para maximizar sus efectos.
¿Cómo este jugo ayuda a contrarrestar la gastritis?
Uno de sus mayores beneficios es su capacidad para ayudar a combatir la gastritis y la acidez estomacal. La zanahoria contiene falcarinol, un compuesto antiinflamatorio que protege la mucosa gástrica, mientras que el apio actúa como un alcalinizante natural que reduce la irritación. Las espinacas, ricas en glutamina, favorecen la reparación del tejido estomacal dañado. Estudios sugieren que consumir este jugo en ayunas puede disminuir la producción excesiva de ácido gástrico, aliviando las molestias.
Para enterarte de toda la información que necesitas sobre salud y bienestar síguenos en Facebook y TikTok.